Resep: Empek-empek tanpa ikan enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Empek-empek tanpa ikan. Video Cara Membuat Pempek Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Pempek. Untuk Bahan Bahannya membuat Pempek bisa di lihat di. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Resep empek empek : Kalau yang satu ini pasti kalian sudah tahu dong. Jajanan empek empek memiliki ciri khas tersendiri dan paling enak di konsumsi dalam keadaan hangat tentunya di cuaca panas maupun dingin. Jadi tunggu apalagi, silahkan terapkan empek empek tanpa ikan bunda. Anda dapat membuat Empek-empek tanpa ikan dengan 15 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Empek-empek tanpa ikan :

1. Siapkan 1 gelas belimbing Tepung terigu.
2. Sediakan 1 ¹/² gelas belimbing Air.
3. Sediakan 4 Siung Bawang Putih (Haluskan).
4. Sediakan Secukupnya Merica Bubuk.
5. Sediakan Penyedap Rasa.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan Tepung Kanji/Tapioka.
8. Sediakan 2 Butir Telur.
9. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
10. Sediakan Bahan kuah cuko.
11. Siapkan 5 buah cabai keriting merah.
12. Sediakan 7 buah cabai kecil (sesuai selera).
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan secukupnya Gula merah.
15. Siapkan Asam jawa.

Resep Empek Empek - Palembang terkenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu empek empek. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya. Dalam pembuatan empek empek tidaklah hanya memakai ikan ataupun tanpa ikan, namun bisa dengan bahan lainnya, seperti udang. Resep Empek Empek Palembang Asli yang Enak, Lezat, Lembut, dan Mudah.

Langkah-langkah memasak Empek-empek tanpa ikan :

1. Masukan Tepung terigu,air,bawang putih halus,penyedap rasa,merica kedalam panci atau wajan (yang memiliki Tekstur Tidak lengket) Nyalakan api kecil masak hingga menggumpal jadi satu.
2. Tunggu hingga adonan dingin. Tambahkan 1 butir telur dan tepung kanji hingga kalis dan teksturnya tidak lengket.
3. Bentuk adonan hingga menyerupai empek2 dos atau kapal selam (bisa di isi dgn telur yg telah di kocok atau telur rebus) sembari membentuk adonan panaskan air untuk merebus empek2.
4. Masukan semua bentuk empek² kedalam air mendidih dan tunggu hingga mengambang lalu angkat dan tiriskan.
5. Panaskan minyak beri taburan tepung terigu sedikit lalu masukan empek² hingga matang dan kecoklatan..
6. Haluskan semua bahan pembuat kuah cuko kecuali gula merah dan asam jawa.
7. Panaskan air secukupnya (sesuai selera) masukan bahan yg telah di haluskan masukan gula merah dan asam jawa yang telah diberi air. Jangan lupa untuk menambahkan garam dn gula putih..
8. Empek2 siap dihidangkan dengan kuah cuko😊.

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek empek dimana saja dan sudah banyak jenis empek empek yang tidak hanya terbuat dari daging ikan giling. Karena makanan empek-empek ini terus berkembang, maka untuk saat ini banyak sekali sekali jenis-jenisnya, dan yang paling terkenal dari semua jenis Nah resep Palembang tanpa ikan ini adalah resep pempek yang paling populer ketika harga ikan melejit, Anda tetap bisa menikmati enaknya rasa. Bahkan ada juga variasi Empek Empek tanpa ikan bagi mereka yang kebetulan alergi dengan masakan seafood. Untuk kali ini, saya akan mencoba berbagi resep cara membuat empek empek kepada teman teman untuk mencoba membuat Resep Empek Empek Palembang sendiri di rumah.