Resep: Pindang tulang iga...#4

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang tulang iga...#4. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak.

Pesannya mengiringi resep ini " Dimakan dengan. Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih,serai, jahe, lengkuas, dan daun. Anda dapat memasak Pindang tulang iga...#4 dengan 19 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang tulang iga...#4 :

1. Siapkan 500 gr tulang iga sapi yg masih bnyak daging nya.
2. Sediakan 1 batang daun bawang.
3. Sediakan 1 buah tomat.
4. Sediakan 2 sdm perasan air asam jawa.
5. Sediakan 1 sdt gula.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 saset royco rasa sapi.
8. Siapkan 1 sdt terasi udang.
9. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
10. Siapkan 4 sdm minyak sayur (untuk menumis).
11. Sediakan Bumbu yg di haluskan :.
12. Siapkan 8 siung bawang merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan Seruas jari kunyit.
15. Siapkan 3 lembar daun salam.
16. Sediakan Seruas jari jahe (geprek).
17. Sediakan Seruas jari lengkuas (geprek).
18. Siapkan Seruas jari sereh (geprek).
19. Sediakan 1500 ml air (buat merebus daging.

Meskipun dikombinasi dengan tulang iga namun tetap tidak kalah enaknya dengan resep pindang Nah, utnuk anda yang ingin cara membuatnya silahan lihat Resep Pindang Tulang Iga berikut ini. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Entah dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah. Berikut beberapa masakan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu.

Cara memasak Pindang tulang iga...#4 :

1. Presto tulang iga dengan 1500 ml air.
2. Blender bumbu yg di haluskan,panaskan 4 sdm minyak sayur tumis bumbu yg di haluskan sampai harum angkat.
3. Masukan bumbu yg sdah di tumis ke dalam daging yg sdah di presto tambahkan sereh jahe lengkuas aduk2 sebentar.
4. Tambahkan gula garam air asam jawa dan royco tunggu kua menyusut lalu tambahkan potongan tomat cabe rawit di cemplungin dan daun bawang tes rasa kalau sdah pas angkat,pindang tulang siap di sajikan untuk sahur atau menu berbuka puasa.

Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa. Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai empuk kemudian dibumbui dengan bumbu-bumbu yang khas sehingga menghasilkan citarasa yang lezat. Inilah pindang tulang iga yang cocok disantap saat cuaca dingin atau hujan. Berikut ini resep pindang tulang iga spesial dari Palembang yang bisa Anda pelajari.