Cara membuat Terancam (Urap Mentah) Daun Pepaya yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas YogyakartaTerancam (Urap Mentah) Daun Pepaya.
Anda dapat membuat Terancam (Urap Mentah) Daun Pepaya dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Terancam (Urap Mentah) Daun Pepaya :
- Sediakan 4 pucuk daun pepaya muda.
- Sediakan sayuran lain bila ada (tauge pendek, kemangi).
- Sediakan daun jeruk, buang tulang.
- Siapkan 1 butir kelapa agak muda.
- Siapkan 2 cabe merah keriting.
- Siapkan 3 cabe rawit merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang.
- Siapkan 2 sdm gula merah/aren.
- Siapkan Secukupnya garam.
Langkah-langkah memasak Terancam (Urap Mentah) Daun Pepaya :
- Cuci bersih sayuran, rajang halus daun pepaya dan daun jeruk, siapkan taoge dan kemangi bila ada. Parut kelapa, sisihkan..
- Siapkan bumbu lalu uleg halus, jumlah cabe bisa ditambah bila suka pedas..
- Campurkan rata bumbu halus dengan kelapa. Bila tidak langsung dimakan bisa dikukus dulu agar lebih awet. Campurkan bumbu dengan sayuran, terancam siap dinikmati๐..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Tongseng Daging Sapi yang bikin ketagihan
- Resep: Pecak gurame yang bikin ketagihan
- Resep: Soto Ayam Kudus yang menggugah selera
- Resep: Pukis lembut menul banyumas yang menggugah selera
- Resep: Tahu petis Ala Bumil Ngidam ๐ yang bikin ketagihan
- Resep: Mie Sagu Kuah Soto๐ yang menggugah selera
- Cara membuat Mie kocok made by love ๐ yang menggugah selera
- Cara membuat Roti Cane / Canai / maryam yang bikin ketagihan