Cara membuat Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap. Cara Membuat Cuka Pempek Palembang Yang Enak Dan Benar Resep mpek mpek enak dan lembut. Cara membuat kuah cuka Cara membuat kuah mpek-mpek Cara membuat cuka mpek-mpek.

Silahkan di tonton video nya sampai habis. Mpek-mpek palembang homemade plus kuah cuko PENGIRIMAN AMAN!!! Mpek mpek dos adalah mpek mpek tanpa ikan. Anda dapat membuat Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap :

1. Siapkan 7 ons Ikan tengiri.
2. Siapkan 500 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 8 siung Bawang putih.
4. Siapkan 1 sendok Garam.
5. Siapkan 1/2 sendok Veksin.
6. Siapkan secukupnya Baking soda.
7. Sediakan secukupnya Merica.
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Siapkan 1 sachet Masako.
10. Sediakan Air 300ml atau bisa lebih jika merasa kurang.
11. Sediakan Bahan cuko :.
12. Siapkan 3 bongkol Gula merah.
13. Sediakan 1/2 bungkus Asam.
14. Sediakan Garam 1 setengah sendok.
15. Siapkan Bumbu halus.
16. Siapkan 20 butir bawang putih.
17. Siapkan 15 biji Cabe kriting.
18. Sediakan 25 biji Rawit.
19. Sediakan 2 L air.

Dengan resep ini, mpek mpek tekstur nya pas,tidak ngaret ataupun keras. Cuko mpek mpek nya juga enak,, di resep. Resep Kuah Cuko Pempek Kental Anti Gagal от : Dapur Desi Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Kuah Cuko Pempek , Kalo ada yang RESEP PEMPEK IKAN TENGGIRI PALING ENAK SEDUNIA от : Deny Gumilang PEMPEK #PEMPEKPALEMBANG #PEMPEKIKANTENGGIRI. Kuah cuko yang sedap ala penjual pempek bisa didapat dari pemilihan bahan baku yang tepat. (Baca juga: Bakso Goreng Ikan Saus Cuko, Kreasi Bakso Lezat Yang Cocok Jadi Camilan Sore).

Langkah-langkah memasak Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap :

1. Blender ikan dengan bawang putih dan air sampai haluns.
2. Lalu campurkan ikan yg sudah d blender dengan garam, masako, veksin, merica, telur lalu mixer ya biar cepat termix lalu masukan tepung sdikit demi sdkit dan tambahkan air ini di mixer lg.
3. Setelah semua trcampur, jgn lupa tangan di lumuri minyak goreng dahulu sblm membentuk adonan,.
4. Setelah adonan jadi, rebus air lalu masukkan adonan ke dalam rebusan jika adonan sdh naik, angkat adonan. Stlah itu tinggal goreng kalo mw makan.
5. Kuah cuko : bahan yg di haluskan tadi masukkan k dlm panci berisikan air 1L lalu masukkan gula merah dan garam dan asam lalu rebus hingga mendidih. Siap di sajikan. Jgn lupa tambah timun ya ges.

Ya, membuat kuah cuko yang enak harus menggunakan campuran asam jawa dan juga cuka. Bersihkan ikan tenggiri dan giling pakai gilingan daging, hanya dagingnya saja, kulit. Cuko mpek-mpek bisa disimpan di kulkas dan tahan lama. TIPS: Kalau kata teman yang orang Palembang, cuko lebih enak kalau misalnya disimpan dulu sehari semalaman atau lebih. Setelah itu biasanya rasanya sudah pas untuk dijadikan kuah pempek.