Cara Mudah mengolah Misro crispy

Kategori : Masakan khas Bandung

Misro crispy. Ok friends let's have some fun! Misro adalah singakatan dari amis di jero (bahasa Sunda, artinya: manis di dalam). Barat ini terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah, karena itulah dinamai Misro.

Crispy gyoza bottom makes a difference! I also add garlic as well as garlic chives when making filling at home as my family love it with garlic flavour. Anda dapat mengolah Misro crispy dengan 4 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Misro crispy :

1. Siapkan 1 kg singkong.
2. Sediakan 1/2 butir kelapa (ukuran seperti kelapa buat urap).
3. Siapkan 2 sdm margarin (me blueband).
4. Sediakan Secukupnya gula merah, potong kecil.

Langkah-langkah memasak Misro crispy :

1. Parut singkong, peras. Diamkan sebentar air perasan singkong, setelah itu buang air atasnya, endapan yg ada dibawahny campurkan kembali dengan singkong yg telah d parut tadi.
2. Parut kelapa, campurkan dengan singkong, gunakan spatula atau sarung tangan plastik ya..
3. Masukkan margarin ke dalam campuran parutan singkong dan kelapa..
4. Setelah itu buat bulatan (pkai sarung tangan plastik ya), isi dengan gula merah.
5. Ulangi langkah no 3 hingga adonan habis..
6. Goreng dalam minyak panas, angkat dan sisihkan..
7. Tips: ketika menguleni atau membuat bulatan usahakan jgn menggunakan tangan langsung ya krn nanti akan membuat adonan keras..