Cara Mudah memasak Semur Tahu Telor ala Betawi lezat
Kategori : Masakan khas JakartaSemur Tahu Telor ala Betawi.
Anda dapat memasak Semur Tahu Telor ala Betawi dengan 19 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Semur Tahu Telor ala Betawi :
- Sediakan 5 butir telur rebus kupas.
- Sediakan 10 buah tahu coklat.
- Siapkan bumbu:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/5 sdt peres bubuk jinten.
- Sediakan 1/4 sdt peres bubuk pala.
- Siapkan seujung sdt bubuk kayu manis.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk peres.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan haluskan bumbu tersebut.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 6 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 buah tomat iris sesuai selera.
- Siapkan 1 saset kecap bango.
- Siapkan secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Semur Tahu Telor ala Betawi :
- Tumis bumbu halus beserta bawang merah..
- Setelah harum masukan lengkuas, sereh dan salam, tambahkan air secukupnya..
- Masukan tahu dan telur, tambahkan kecap, gula dan garam..
- Masukan tomat iris dan masak hingga mengental. Cek rasa. Matikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Pepes ikan kakap merah ala resto
-
Resep: Pepes Tahu Udang Simpel (Menu Balita) ala resto
-
Cara Mudah membuat Mi Celor ala 'mie sedap white curry' enak
-
Resep: Nasi liwet ala mama laras ala resto
-
Cara Mudah memasak Empal Empuk💕 ala resto
-
Resep: Cakalan Kuah Asem Manis ala resto
-
Resep Selai Nastar ala Restu Utami Dewi
-
Resep: Roti unyil dapoer achie ala resto