Resep: Misro/jemblem/cemplon yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Misro/jemblem/cemplon. Dari singkong yang diparut,diisi gula merah,digoreng,gurih dan lumer dimulut oleh gula merahnya,murah dan enak,tradisional sekali. Cemplon utawi jemblem inggih punika tetedhan ingkang dipundamel saking parutan téla kaspa, dipuncampuri parutan klapa saha sarem sakedhik, dipunbentuk bunder-bunder tengahipun dipunsukani gendhis jawi lajeng dipun-gorèng. Cemplon merupakan salah satu kue tradisional yang terbuat dari ubi kayu atau singkong.

Makanan ini di Kediri namanya jemblem dan Bantul Joga menyebutnya cemplon. Misro adalah gorengan dari singkong parut, ditambah parutan kelapa secukupnya dan sedikit garam kemudian dicampur rata sampai bahan dapat dipulung dan dibulatkan. Resep Cemplon Khas Jogja - Cemplon merupakan makanan khas Jogja. Anda dapat membuat Misro/jemblem/cemplon dengan 4 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Misro/jemblem/cemplon :

1. Sediakan 200 grm singkong yg sdh dparut.
2. Siapkan 70 gram kelapa parut.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Sediakan 100 gram gula merah sisir.

Jika Anda mendengar namanya pasti akan tertawa. Nah, di daerah Jawa Timur juga ada makanan yang. Resep Asli Jemblem, Cara membuat Jemblem atau Misro, Resep jajanan khas jawa timur dan jawa barat, Resep asli nusantara, resep hidangan ringan Jemblem atau Misro. Karang….) Sebagai penggemar ubi (dimasak apa saja saya suka), saya sudah mencoba berbagai resep untuk mendapatkan rasa jemblem yang lembut dan enak….tapi tidak ada yang menyamai resep teman.

Cara memasak Misro/jemblem/cemplon :

1. Kupas singkong kemydian cuci bersih dan di parut,klo mengandung banyak air disaring atau diperas dlu ya bun.
2. Setelah diperas,campurkan kelapa parut dan garam,aduk hingga merata.
3. Ambil adonan secukupnya,kemudian pipihkan dan masukkan gula merah sisir secukupnya,dan bentuk jadi bulat2 atau terserah anda yg penting tertutup gulanya tadi hehe.
4. Lakukan hingga habis adonan,kemudian goreng dengan minyak yg panas dan usahakan terendam minyak agar matang merata yaa bun..angkat dan sajikan..

Misro adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa barat. Misro kependekan dari "Amis dijero" Rasanya manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih, didalamnya akan. Resep jemblem sederhana dan praktis dengan bahan utama singkong atau ketela pohon. Nah sekarang yuk siapkan bahan bahan untuk membuat jemblem khas resep kue tradisional jawa.