Resep: Jamu kunyit asam istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Jamu kunyit asam. Salah satu manfaat jamu kunyit asam bagi wanita adalah melancarkan siklus haid. Normalnya setiap wanita akan memiliki siklus haid setiap bulan sekali tetapi karena beberapa faktor seperti stress dan kelelahan maka siklus haid pada wanita tidak berjalan dengan lancar. Kunyit asam, disebut juga dengan jamu kunyit asam, merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Jamu yang satu ini dipercaya bisa melancarkan haid, mengatasi bau badan, dan menghaluskan kulit. Selain baik untuk wanita, khasiatnya juga bisa dirasakan semua orang. Pasalnya kunyit memang kaya akan antioksidan yang baik untuk tubuh. Anda dapat memasak Jamu kunyit asam dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Jamu kunyit asam :

1. Siapkan secukupnya Kunyit bubuk.
2. Siapkan secukupnya Asam jawa.
3. Sediakan secukupnya Gula merah / gula putih.
4. Siapkan Air.
5. Sediakan Sedikit Garam.

Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini, bukan hanya bermanfaat bagi kaum wanita tetapi juga bisa dikonsumsi oleh kaum pria. Nowadays, jamu kunyit asam many even served not only as herbal drink, but also as soft drink. Jamu kunyit asam umum dikonsumsi oleh wanita dengan keluhan nyeri haid.

Langkah-langkah memasak Jamu kunyit asam :

1. Rebus air lalu masukkan kunyit bubuk, asam jawa, gula merah/ gula putih dan sedikit garam.
2. Aduk merata hingga larut.
3. Saring lalu siap disajikan.

Bahkan kini kunyit asam sudah banyak diproduksi dalam bentuk serbuk atau minuman kemasan sehingga Anda tidak perlu repot-repot meraciknya sendiri. Manfaat jamu kunyit asam dari kandungannya yang berkhasiat Manfaat yang didapat dari jamu kunyit asam tentu saja berasal dari kandungan bahan utamanya. Kunyit sendiri mengandung bahan aktif kurkumin yang berfungsi sebagai antipiretik (menurunkan suhu tubuh saat demam), analgesik (meredakan nyeri), dan anti radang. Jamu kunyit asam terbuat dari bahan dasar kunyit dan dicampur dengan asam jawa. Untuk menemukan jamu kunyit asam ini juga tidaklah sulit, mengingat kamu bisa mendapatkannya ruko-ruko jamu pinggir jalan hingga di lapak biasa pasar tradisional.