Cara membuat Jamu Kunyit Asam ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Jamu Kunyit Asam.

Anda dapat mengolah Jamu Kunyit Asam dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamu Kunyit Asam :

1. Sediakan 3 buah kunyit, dihaluskan.
2. Sediakan 1 sdm asam jawa.
3. Siapkan 1 lembar daun sirih ukuran sedang.
4. Siapkan 500 ml air.
5. Siapkan 2 sdm gula pasir.

Langkah-langkah memasak Jamu Kunyit Asam :

1. Tuang kunyit, asam jawa, gula pasir, dan air ke dalam panci. Rebus dan diaduk hingga mendidih..
2. Masukkan daun sirih, biarkan hingga layu. Setelah itu angkat..
3. Disaring terlebih dahulu. Nikmat bila diminum selagi masih hangat..