Cara Mudah membuat Sambal oncom leunca enak

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sambal oncom leunca. Sambel Oncom leunca , mudah ,murah ,enak Selamat mencoba. Sambel Oncom leunca , mudah ,murah. Oncom Cabai rawit Cabai keriting Bawang merah dan bawang putih Leunca Daun salam Air Terasi Penyedap Gula Garam Terimaksih jangan lupa like subscribe komen.

Video Resep Sambal Oncom Pedas Lezat Dan Mudah Membuatnya Lihat di akhir video untuk mengetahui bahan. Fimela.com, Jakarta Oncom leunca mungkin olahan makanan khas Sunda yang jarang ada di daerah lain, dan jika kebetulan menemukan oncom dan leunca di pasar. Cara Membuat Sambal Oncom Leunca Tumis bumbu halus hingga harum. Anda dapat mengolah Sambal oncom leunca dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal oncom leunca :

1. Sediakan 1 bks oncom (2kotak).
2. Siapkan 1 bks leunca.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Sediakan 1 ruas kencur.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 buah cabe keriting.
8. Siapkan 10 buah rawit jablay(sesuai selera).
9. Siapkan Gula garam.

Masukkan leunca dan tumis hingga matang. Tumbuk kasar oncom, lalu masukkan dan aduk rata bersama bumbu. Diantaranya adalah combro, sambal oncom, dan pepes oncom. Hidangan ini bernama tumis oncom leunca.

Cara memasak Sambal oncom leunca :

1. Hancurkan oncom, cuci leunca.
2. Haluskan bumbu, tumis dg sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan leunca, tumis hingga leunca masak.
4. Masukkan oncom, tambahkan gula garam.
5. Test rasa, selesai.

Ada yang menyebut bahwa makanan ini awalnya populer di Jawa Barat. Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Bukan so bijak tapi belajar ingin membijakan diri. Cara membuat sambal oncom leunca ini sangat-lah mudah karena bahan-bahan dan bumbu-nya sangat-lah simpel.