Cara mengolah 113. Pempek Keriting (Recipe Xanderskitchen) lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

113. Pempek Keriting (Recipe Xanderskitchen).

Anda dapat memasak 113. Pempek Keriting (Recipe Xanderskitchen) dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari 113. Pempek Keriting (Recipe Xanderskitchen) :

1. Siapkan 600 gr ikan yg sudah dihaluskan.
2. Sediakan 250 gr Air Es(ditimbang).
3. Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
4. Siapkan 400 gr Tepung Sagu.
5. Siapkan Secukupnya Gula dan Garam.
6. Sediakan 1 btr Telur (tambahan dr sy).

Langkah-langkah memasak 113. Pempek Keriting (Recipe Xanderskitchen) :

1. Dalam baskom masukkan ikan yg sudah dihaluskan, telur, gula, garam dan bawang putih. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai halus..
2. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan agak berat dan tidak lengket..
3. Cetak dengan menggunakan piring kuningan. (Karena ga punya jadi pakai cetakan mie😁).
4. Rebus pempek di air mendidih sampai matang..
5. Angkat, tiriskan. Siap digoreng. Nah yg gambar sebelahnya itu pempek rebus bangka. Nanti sy share juga resepnya🖒. Selamat mencoba😉.