Resep membuat Bika Ambon No ribet lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika Ambon No ribet. Hai semuaa, Assalamualaikum Kali ini aku mau share resep Bika Ambon Ekonomis. Bika Ambon Di video kali ini aku akan menunjukkan cara membuat Bika Ambon yang praktis dan enak dari Pondan (No ribet ribet). Semoga informasi yang aku sampaikan bisa bermanfaat bagi sahabat Clovers.

Kue kesukaan keluarga, krn sedang #dirumahaja gak bs beli di toko kue, jadi cuss bikin sendiri aja. Ini recook yah Resep Bolu Suri mirip Bika Ambon(no mixer,no ribet). Bolu ini gampang banget lho buatnya.bahannya jg murah meriah.tekstur seratnya mirip bika ambon,,cus yuk mommy kita buat Resep Bika Ambon (no oven). Anda dapat memasak Bika Ambon No ribet dengan 18 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bika Ambon No ribet :

1. Sediakan Bahan biang:.
2. Sediakan 1 sdt fermipan.
3. Siapkan 1 sdm terigu.
4. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
5. Siapkan 100 ml air hangat kuku.
6. Siapkan Bahan Santan:.
7. Sediakan 400 ml santan (2 bks kara cair + air).
8. Siapkan 2 lbr Daun pandan.
9. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
10. Siapkan 1 btg sereh di geprek.
11. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
12. Siapkan Bahan tepung:.
13. Sediakan 200 gr tepung tapioka.
14. Sediakan 100 gr tepung terigu.
15. Siapkan Bahan cair :.
16. Siapkan 4 butir telur.
17. Siapkan 200 gr gula pasir.
18. Siapkan 2 sdk margarin cair.

Baru tahu kalau ternyata aroma khas Bika Ambon itu berasal dari rebusan serai dan daun jeruk. Ok lah akhirnya bikin pengen resep/bahan yg sederhana. Lihat juga resep Bika Ambon No ribet enak lainnya! Setelah bahan telah tercampur rata. masukkan kedalam loyang yang telah diolesi dengan mentega.

Langkah-langkah memasak Bika Ambon No ribet :

1. Campur bahan biang lalu tutup dan biarkan kurleb 15 mnt/hingga berbusa, tanda ragi msh aktif.
2. Masak bahan santan, aduk terus agar santan tdk pecah. Tunggu hingga hangat untuk dicampur dgn bahan lain.
3. Kocok telur dan gula pasir manual saja hingga gula larut.
4. Masukan bahan tepung bergantian dgn bahan santan aduk hingga tdk ada yg menggumpal, lanjut masukan margarin cair..
5. Terakhir masukan bahan biang aduk rata dan diamkan kurang lebih 3 jam tutup sgn plastik wrapping atau kain. Lama yaaah... 🤗.
6. Jika sdh 3 jam, adonan akan berbusa pertanda siap untuk dipanggang. Aduk adonan agar tercampur rata kembali.
7. Siapkan cetakan yg sdh diberi minyak sedikit..
8. Panaskan cetakan hingga benar benar panas dgn api kecil sekali..
9. Masukan adonan 3/4 bagian saja, jangan ditutup tunggu hingga berlubang bagian atasnya. Baru kemudian ditutup. Tunggu kurleb 10 mnt..
10. Angkat adonan yg sdh mulai kecoklatan bagian bawahnya. Sajikan diatas piring saji dan.... Siap dinikmati untuk hidangan berbuka puasa hari ini....

Tersedia: Bika Ambon, Lapis legit, Risol & Chicken Pie Daripada harus beli, Bunda bisa membuat resep bika ambon sendiri di rumah tanpa menggunakan oven. Jadi lebih mudah Bunda dan enggak ribet, rasanya juga enggak kalah enak dengan bika ambon yang dipanggang kok. Bahan-bahan buat bikin bika ambon sebenarnya gampang kok dicari di sekitar kita Bunda. Setelah itu, biasanya permukaan kue mulai mengering dan tidak lagi nikmat disantap. Oleh sebab itu, sebaiknya anda membuat bika ambon satu hari sebelum hari raya agar kue bika ambon masih segar ketika dihidangkan.