Cara mengolah Semur Tahu Tempe Betawi #pr_RecookMasakan AwalanT istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur Tahu Tempe Betawi #pr_RecookMasakan AwalanT. Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Jerangkan di atas api kecil, tambahkan sisa air masak sampai semur matang dan empuk. Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya.

Semur kental Telur Ceplok dan Tahu. Indonesian Cuisine, Indonesian Recipes, Asian Recipes, Ethnic Recipes, Food Resep Kering tempe pedas manis oleh Susan Mellyani. Malay Food, Shellfish Recipes, Indonesian Food, Tempeh, Pulled Pork, Nom Nom, Veggies. Anda dapat memasak Semur Tahu Tempe Betawi #pr_RecookMasakan AwalanT dengan 20 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Semur Tahu Tempe Betawi #pr_RecookMasakan AwalanT :

1. Siapkan 6 buah tahu, saya 4 tahu, belah segitiga.
2. Sediakan 6 potong tempe.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Sediakan Bumbu lainnya:.
9. Sediakan 1/2 sdt gula, garam dan kaldu bubuk.
10. Siapkan 1/4 sdt pala.
11. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
13. Sediakan 3 butir cengkeh.
14. Siapkan 1 ruas kayu manis.
15. Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya dan memarkan.
16. Siapkan 1 lembar daun salam.
17. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
18. Siapkan 250 ml air.
19. Siapkan 3 sdm kecap manis.
20. Siapkan 2 siung bawang merah iris.

Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Pemula sekalipun enggak perlu takut gagal untuk menyajikan Resep Semur Tahu Tempe ini. Baca Juga: Resep Semur Daging Kentang Enak Bikin Makan Malam Lebih.

Cara memasak Semur Tahu Tempe Betawi #pr_RecookMasakan AwalanT :

1. Goreng tempe dan tahu lalu tiriskan..
2. Tumis bumbu halus dengan bawang merah goreng, salam, sereh, hingga wangi..
3. Tambahkan air. Masukan cengkeh dan kayu manis..
4. Masukan tempe tahu goreng..
5. Masukan bumbu2 sisanya. Aduk rata. Masak hingga air asat..
6. Sajikan. Enak disajikan dengan nasi uduk??..

Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik. Nggak cuma dari segi seni dan Berbagai jenis sayur yang di rebus bersama kentang, tahu, tempe dan telur yang disiram dengan Asinan Betawi umumnya merupakan campuran dari sawi, kol, tauge, tahu putih dan selada yang. Semur tahu bakso ini sangat cocok untukmu yang sedang mencari masakan rendah bujet tapi enak dan sehat. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka Bahan Utama. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.