Resep memasak Semur daging betawi enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur daging betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.

Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak 翻 sendok teh, aduk rata. Nah, ini ada temannya nih si hitam manis yang. Anda dapat membuat Semur daging betawi dengan 18 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Semur daging betawi :

1. Siapkan 200 gr daging potong kecil.
2. Siapkan 250 gr (+/- 3) kentang uk sedang.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Siapkan 2 bh bawang putih.
5. Siapkan 3 bh kemiri sangrai.
6. Siapkan 1 cm jahe.
7. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
8. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
9. Sediakan 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 1/4 sdt jinten.
11. Sediakan Bumbu pelengkap:.
12. Sediakan 2 sm kayu manis.
13. Siapkan 2 bh cengkeh.
14. Siapkan 3 bh bawang merah iris.
15. Sediakan 5 sdm kecap manis.
16. Siapkan 1/2 sdt garam.
17. Sediakan 700 ml air.
18. Sediakan Secukupnya minyak.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.

Langkah-langkah memasak Semur daging betawi :

1. Panaskan minyak,tumis bawang merah hingga layu kemudian bumbu halus tumis hingga harum,masukan daging tumis2 hingga berubah warna. Masukan kentang,air,cengkeh,kayu manis dan kecap..
2. Masak hingga daging empuk dan air menyusut. Tambahkan garam dan tes rasa. Jika sudah sesuai matikan api dan siap disajikan.
3. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
4. Kecapnya sesuai selera ya,bisa ditambah atau dikurang..

Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Isian semur juga sangatlah bervariasi, ada semur jengkol, semur ayam, semur daging dan masih banyak lagi. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps".