Cara Mudah mengolah Pempek Keriting yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Keriting.

Anda dapat memasak Pempek Keriting dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Keriting :

1. Sediakan a:.
2. Siapkan 500 g tenggiri giling.
3. Sediakan 250 ml air es.
4. Sediakan b:.
5. Siapkan 25 g garam.
6. Sediakan 5 g gula pasir.
7. Sediakan 5 g kaldu jamur.
8. Sediakan c:.
9. Sediakan 700 g sagu tani (500+200).

Cara memasak Pempek Keriting :

1. Aduk bahan a hg tercampur rata..
2. Masukkan bahan b...aduk hg rata dan adonan agak mengental..
3. Masukkan bahan c...aduk perlahan hg tercampur rata..
4. Bentuk pempek keriting dengan pirikan kuningan atau cetakan putu mayang..
5. Rebus atau kukus pempek hg matang..
6. .