Cara memasak Trancam yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Trancam. Sego Trancam, Blora, Jawa Tengah, Indonesia. Assalamualaikum dividio kali ini sy membuat sayur terancam segar loh sayurnya mudah lgi buatnya yuk ditonton sampe selesai bagaimana cara membuatnya dan apa. Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kemangi dan irisan halus sawi putih.

Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama, melainkan hanya sebagai pelengkap makan saja. Bagi Endeusiast yang suka lalapan dan sayuran, mungkin sudah nggak asing, nih, dengan Trancam, salah satu menu khas Jawa Tengah. Anda dapat memasak Trancam dengan 17 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Trancam :

1. Siapkan Bumbu kelapa.
2. Siapkan 1/4 butir kelapa unt urab, parut memanjang.
3. Siapkan Sebesar kelereng kencur.
4. Sediakan 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 cabe rawit.
6. Siapkan 2 cabe besar.
7. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1 mata asam jawa.
9. Siapkan Garam + gula secukupnya. Paling enak gula merah.
10. Siapkan Sayuran.
11. Sediakan Sayurnya apa saja yang umum dimakan mentah.
12. Sediakan Taoge kacang hijau pendek.
13. Siapkan Timun, kupas cincang kasar.
14. Siapkan Kemangi.
15. Sediakan Kacang panjang, iris kasar.
16. Sediakan Boleh pakai kenikir, kubis, beluntas, daun pepaya muda.
17. Sediakan Boleh pakai tempe bakar, potong kasar.

Rasanya unik dengan kacang panjang, daun kenikir hingga toge. Trancam adalah salah satu sajian tradisional khas Indonesia tepatnya Jawa Tengah yang sekilas kalau. Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kemangi dan irisan halus sawi putih. Semuanya serba segar dan diaduk dengan.

Langkah-langkah memasak Trancam :

1. Haluskan bumbu, campur dengan kelapa parut. Kalau mau awet kukus dulu. Bisa dibekukan.
2. Campur dengan sayuran mentah. Siap dihidangkan.