Resep: Pempek Keriting
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek Keriting.
Anda dapat memasak Pempek Keriting dengan 5 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Pempek Keriting :
- Sediakan 1 kg ikan tenggiri giling.
- Sediakan 700 ml air.
- Sediakan 700 gr sagu.
- Siapkan 32 gr garam.
- Sediakan 5 gr gula.
Cara memasak Pempek Keriting :
- Campur air, garam, gula, ke adonan ikan, aduk sampai rata dan adonan ikan mengental.
- Tambahkan sagu yg sudah di ayak, bentuk (saya menggunakan cetakan playdoh).
- Rebus ke dalam air mendidih hingga mengapung, angkat.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Pempek lenjer vs pempek telur istimewa
-
Cara memasak Pempek bulat/ pempek adaan lezat
-
Cara Mudah memasak Cuko pempek asli Palembang ala resto
-
Resep: Rujak mie campur pempek lezat
-
Cara Mudah memasak Pempek-pempek udang
-
Cara Mudah mengolah Cireng bumbu pempek enak
-
Resep: Cuko pempek enak
-
Cara membuat Pempek pistel / pempek dos kates