Cara Mudah membuat Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade.

Anda dapat mengolah Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade :

1. Siapkan Rice / Ketan Durian.
2. Siapkan 250 Gr Ketan Putih.
3. Siapkan 1 kotak kara santan.
4. Sediakan 1 sdt Garam.
5. Sediakan 5 lembar daun pandan.
6. Sediakan 2 buah durian.
7. Sediakan Sauce.
8. Sediakan 1 kotak kara instan.
9. Sediakan 5 buah durian.
10. Siapkan 8 sendok SKM.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 2 sdt gula.
13. Siapkan 5 lembar daun pandan.
14. Sediakan Topping.
15. Sediakan Durian.
16. Siapkan Pistacio/ almond / mente.

Cara memasak Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade :

1. Cuci bersih ketan dan rendam ketam 3 jam.
2. Tiriskan ketan dan masukan ke teflon anti lengket berserta santan instan kara, daun pandan, garam.
3. Aduk terus jangan di tinggal biar ga gosong atau rusak/ aronin seperti buat nasi.
4. Setelah air santan sudah tdk ada dan ketan mulai agak matang kukus selama 45 menit campur diatas kentan dengan durian dan sesudah matang aduk rata.
5. Buat sauce dengan mencapur smua bahan dan aduk sampe mendidih kemudian masukan durian palu sampe wangi dan dinginkan.
6. Chopper kasar Pistacio atau bole di ganti almond dll sesuai selera.