Cara memasak Jamu Kunyit asam istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Jamu Kunyit asam.

Anda dapat mengolah Jamu Kunyit asam dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Jamu Kunyit asam :

1. Siapkan 100 asam jawa.
2. Sediakan 1 liter air.
3. Sediakan 5 ruas kunyit saya blender halus.
4. Sediakan 1 sachet kunyit bubuk (saya 1 sdt).
5. Sediakan 1 liter air.
6. Siapkan 100 gram gula merah (saya gula aren organik).

Langkah-langkah memasak Jamu Kunyit asam :

1. Siapkan bahannya, kunyit dicuci bersih diparut atau diblender, gula aren disisir halus.
2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bahan. Rebus hingga gula larut. Aduk rata.
3. Tuang dan saring ke gelas. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera. Kunyit asam ini bermanfaat untuk daya tahan tubuh..