Resep Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo). Resep Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo). Ini makanan yg cepet bgt dibikin, dapet resep di youtube tapi saya buat versi simple nya. Jadi telor dadar saus mayones hihi Alternatif kalo lagi laper tp gak ada makanan (Saya sedang mengurangi nasi, perbanyak protein.

Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo) Tuangkan mayonnaise di atas nasi telur kemudian torching untuk memanggang bagian atas mayonnaise. Taburkan lembaran nori di atasnya untuk pelengkap. Nasi telur spicy mentai siap disantap. Anda dapat mengolah Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo) dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo) :

  1. Sediakan 3 butir telur.
  2. Sediakan 2 sdm mayones.
  3. Sediakan 1/2 sdm saos sambal.
  4. Sediakan 1/2 sdm kental manis.
  5. Sediakan Sejumput oregano (opsional).
  6. Siapkan Sejumput kaldu jamur.

Banyak sekali makanan kekinian yang dimodifikasi dengan tambahan saus mentai di atasnya. Saus yang terbuat dari mayonnaise panggang ini memang cukup populer. Rasanya yang gurih, creamy serta smokey, menjadikan saus mentai terasa nikmat. Salah satu menu yang bisa Anda buat di rumah adalah nasi telur spicy mentai.

Cara memasak Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo) :

  1. Kocok telur dan kaldu jamur didalam mangkok, kemudian panaskan mentega. Bisa juga menggunakan minyak.
  2. Saat masih basah, orak arik sebentar hingga setengah matang. Sesaat sebelum matang, segera matikan kompor untuk mendapatkan tekstur creamy telurnya..
  3. Campurkan mayo, saos sambal, kental manis, dan sejumput oregano. Tingkat pedas dan manis dapat disesuaikan sesuai selera..
  4. Kemudian tata nasi didalam mangkuk (jika ingin seperti ricebowl)/ piring. Letakkan telur kemudian dressing dgn mayo. Dapat ditambahkan nori jika suka.

Lepas kocok telur, lalu buat telur dadar. Taburi sedikit garam, lalu masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan potong kecil-kecil, letakkan telur dadar di atas nasi. Selanjutnya siapkan wadah kecil, lalu buat saus mentai. Campur mayones dan saus sambal, lalu aduk hingga merata.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :