Resep: Pempek Dos Kapal Selam enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Dos Kapal Selam. Pempek biasanya terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji. Namun kamu bisa mengganti daging tersebut dengan bahan dasar lainnya. Salah satu bahan yang bisa diganti adalah telur.

Saat membuat adonan kapal selam sebelum menuang kocokan telur, buatlah bentuk kantong yang dalam (bukan kantong yang lebar), agar telur tidak luber dan tumpah. Tantangan terbesar jika membuat pempek kapal selam dengan isi telur seperti ini adalah mengisi kocokan telur ke dalamnya. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Anda dapat mengolah Pempek Dos Kapal Selam dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pempek Dos Kapal Selam :

1. Sediakan Bahan 1 :.
2. Siapkan 20 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 400 ml air.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Sediakan 2 sdt gula pasir.
6. Sediakan Bahan 2 :.
7. Sediakan 26 sdm tepung tapioka.
8. Siapkan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 butih telur (dikocok lalu dicampur kedlm adonan).
10. Sediakan Bahan isian :.
11. Siapkan 2 butir telur.
12. Siapkan 1 sdt garam.

Mantap menemani sore hari anda dikala hujan deras mengguyur. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek empek lainnya. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek dos. Empek Empek Kapal Selam & Keriting.

Cara memasak Pempek Dos Kapal Selam :

1. Terigu, air, garam, gula di aduk menjadi satu kedalam panci sampai menggumpal seperti bubur (hati2 gosong)..
2. Tuang bahan 1 kedalam baskom, lalu masukkan bawang putih, telur kocok aduk sampai rata dan masukkan tepung tapioka sedikit2 aduk sampai kalis..
3. Bulatkan adonan lalu buat lubang lalu masukkan telur dan rapatkan sampai tidak bocor isiannya..
4. Panaskan air kedalam panci sampai mendidih, lalu masukkan adonan pempek rebus sampai mengapung lalu angkat..

Ya, Pempek Kapal selam adalah jenis pempek yang paling populer dari semua pempek yang disebutkan di sini. Mungkin karena namanya yang unik dan rasanya yang sangat lezat, sehingga membuat orang yang mencicipi akan ketagihan. Kapal selam dibuat dari adonan lenjer dan dibuat. Pempek kapal selam selama ini sering menimbulkan pertanyaan. Sebab sebutan untuk pempek yang menyerupai kantung dengan isian telur ini cenderung asing. "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru.