Resep mengolah Trancam kelapa parut enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Trancam kelapa parut. Trancam sekilas sama dengan urap karena menggunakan bumbu kelapa parut. Yang membedakan trancam dengan urap adalah sayur tidak direbus, atau menggunakan sayuran mentah. Campur bumbu trancam dengan kelapa parut.

Bertabur Kelapa Parut Berbumbu, Apa Bedanya Urap, Gudangan, Trancam, dan Lawar? Urap yang bertabur kelapa parut memberikan warna tersendiri pada sebuah jamuan. Kelapa parut merupakan bahan utama dalam proses pembuatan santan kelapa. Anda dapat mengolah Trancam kelapa parut dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Trancam kelapa parut :

1. Siapkan 2 timun.
2. Sediakan Kemangi secukupnya (aku sih gak sampek 1 iket).
3. Siapkan Tempe bakar.
4. Siapkan Kacang panjang iris kecil2.
5. Sediakan 2 Bawang putih.
6. Sediakan Kencur.
7. Siapkan 1 Daun jeruk.
8. Sediakan 4 Cabai rawit.
9. Sediakan 1 cabai merah.
10. Sediakan Kelapa parut.
11. Siapkan Garam.
12. Sediakan Penyedap.
13. Sediakan Sayurnya selera, bisa pake lamtoro, kenikir, atau daun beluntas.

Selain itu, kelapa parut juga banyak digunakan sebagai bahan campuran pada saat membuat aneka macam kue. Trancam adalah salah satu sajian tradisional khas Indonesia tepatnya Jawa Tengah yang sekilas kalau diperhatikan sangat mirip dengan urap. Berikut Resep Trancam yang Enak dan Mudah Dibuat. Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama Caranya campurkan kelapa parut, daun jeruk, bumbu dasar merah, kencur, gula pasir, dan garam.

Langkah-langkah memasak Trancam kelapa parut :

1. Kupas timun dan cacah timun kasar. Potong sayur yang dibutuhkan.
2. Siapkan bumbu halus. Bawang putih, garam, cabai merah, cabai rawit, kencur, dan daun jeruk haluskan. Dan tambhkan penyedap secukupnya.
3. Campur bumbu halus bersama kelapa parut smapai merata.
4. Bumbu halus yang sudah tercampur dg kelapa parut di campurkan bersama sayur dan timun yang telah dicacah hingga merata..

Trancam ini, disamping menggunakan bumbu kelapa parut, pada umumnya juga menggunakan bahan baku sayuran segar seperti Kacang panjang, taoge, potongan timun dan lain-lain. Sambal kelapa: Campur kelapa parut, daun jeruk , bumbu dasar merah, kencur, gula pasir, dan garam, aduk rata. Kelapa yang di parut bisa dijadikan ✅ santan atau serundeng yang gurih. Simak ✅ resep cara Cara Membuat Serundeng Kelapa. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan.