Resep mengolah Lempeng Pisang istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng Pisang.

Anda dapat memasak Lempeng Pisang dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lempeng Pisang :

1. Sediakan 2 buah pisang tanduk kecil (me: 4 buah pisang raja kecil).
2. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdm gula pasir (me: 1 sdt).
4. Sediakan 1 sdm santan kental instan.
5. Sediakan 1 butir telur,ukuran kecil.
6. Siapkan Sejumput vanili bubuk.
7. Sediakan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Lempeng Pisang :

1. Kupas pisang,hancurkan dg garpu,lalu tambahkan semua bahan. Aduk rata.
2. Panaskan teflon (sy pake snack maker),oles dg margarin. Tuang adonan (kasih toping potongan pisang/ga pake juga gpp),masak hingga matang di satu sisinya,lalu balik,masak lagi hingga matang,angkat.
3. Sajikan 😋.