Resep memasak Rujak manis (erok2)

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak manis (erok2). Rujak erok－erok khas probolinggo ini gak jauh beda dengan rujak manis pada umumnya,yang membedakan hanya bumbunya,rujak erok－erok bumbunya pakek petis,so. Rujak Erok-Erok khas Probolinggo ini hampir sama seperti rujak manis, hanya saja kalo rujak erok-erok ini berbahan dasar Petis, sedangkan rujak manis. Terbuat dari buah-buahan segar dengan saus manis pedas.

Rujak Manis Ananas Pak Bejo. instagram.com/yulindanunggalaa. Makan rujak manis dengan petis yang legit dan hitam legam banget..resep rujak manis tapi menggunakan bumbu kacang yang pedas, dijamin nanti masakannya bakal super nikmat, campuran rasa manis dan segarnya buah Tidak usah berlama-lama ya, langsung saja kita persiapkan bahan-bahannya, bahan utama untuk membuat rujak manis adalah buah-buahan. CHIKA HOLIC Mojang Bandung : Chika DUDUK MANIS HOT Anda dapat mengolah Rujak manis (erok2) dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak manis (erok2) :

1. Siapkan buah segar (sesuai selera).
2. Sediakan jambu merah.
3. Siapkan bengkuang.
4. Sediakan timun.
5. Siapkan apel.
6. Sediakan semangka.
7. Sediakan nangka.
8. Siapkan mangga mengkal.
9. Siapkan bumbu halus :.
10. Siapkan 2 keping gula merah.
11. Sediakan 7 biji cabe rawit.
12. Siapkan asem mateng.
13. Siapkan 2 siung bawang putih . bakar.
14. Sediakan kacang goreng, tumbuk kasar.
15. Siapkan secukupnya terasi udang. dan garam.

Rujak, olahan buah khas Indonesia ini memang sangat akrab dengan lidah masyarakat kita. Bukan Cuma rujak buah dengan saus gula merah, ada banyak varian rujak yang tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Rujak asal wilayah Bali punya karakter unik. Rujak Manis merupakan salah satu rujak yang paling populer dan begitu diminati.

Langkah-langkah memasak Rujak manis (erok2) :

1. Kupas dan cuci semua buat. potong sesuai selera.
2. Haluskan semua bumbu. beri sejumput garam dan air secukupnya.
3. Terakhir campurkan kacang tumbuk pada bumbu. cicip dan sesuaikan selera. kalau saya suka manis asem pedas..
4. Tata buah, siram bumbu dan sajikan. selamat mencoba..

Kamu pun pasti sudah pernah mencoba kuliner yang satu ini bukan. Di berbagai daerah biasanya ada penambahan buah-buahan, seperti timun, belimbing, ubi jalar merah, apel dan juga jeruk Bali. Selain rujak cingur, ada lagi rujak asal Kota Pahlawan yakni rujak gobet. Aneka buah seperti kedondong, bengkoang, mangga, nanas, ketimun, ubi jalar, dan jeruk Bali nantinya akan diserut kasar dan direndam bumbu rujak yang pedas-manis-gurih. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya.