Cara membuat Pempek DOS kapal selam anti gagal homemade lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek DOS kapal selam anti gagal homemade. Tutorial kali ini gua mau bikin mpek mpek kapal selam. Tutorial kali ini gua mau bikin mpek mpek kapal selam. Resep Pempek Kapal selam tanpa ikan ini bisa diandalkan ketika sedang tidak ada ikan,kamu bisa mencoba membuatnya dirumah dengan bahan yang sangat mudah didapat,selamat mencoba ya,Jangan lupa untuk like dan subscribe channel kami untuk mendapatkan resep kami yang.

Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja. Anda dapat mengolah Pempek DOS kapal selam anti gagal homemade dengan 24 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek DOS kapal selam anti gagal homemade :

1. Siapkan bahan biang:.
2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
3. Siapkan 250 ml air.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt gula putih.
7. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa sapi.
8. Siapkan 2 bungkus kecil ebi (sangrai).
9. Sediakan bahan pempek:.
10. Sediakan 250 gr tepung sagu.
11. Sediakan 2 butir telur.
12. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
13. Sediakan isian:.
14. Sediakan 3 butir telur (kocok lepas).
15. Sediakan bahan kuah:.
16. Sediakan 200 gr gula jawa.
17. Sediakan 500 ml air.
18. Siapkan 10 buah cabai rawit merah(sesuai selera).
19. Siapkan 6 siung bawang putih.
20. Siapkan 3 bungkus kecil asam jawa.
21. Sediakan 1 sdm cuka.
22. Siapkan 4 bungkus kecil ebi (sangrai).
23. Siapkan 1 sdm gula putih.
24. Sediakan 1/2 sdt garam.

Tantangan terbesar jika membuat pempek kapal selam dengan isi telur seperti ini adalah mengisi Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas Yep, membuat kapal selam memang butuh perjuangan dan trial error, saya sudah banyak banget gagal. Sering bikin pempek tapi kadang enak dan kadang gagal? Bisa jadi karena takaran bahan-bahannya kurang pas. Hal seperti ini juga dialami oleh Pawon Vie.

Langkah-langkah memasak Pempek DOS kapal selam anti gagal homemade :

1. Haluskan bawang putih dan ebi.
2. Didihkan air, masukkan bahan yang sudah dihaluskan, gula, garam, penyedap. Masukkan terigu, aduk cepat. Matikan api.
3. Setelah hangat masukkan telur. Aduk. Setelah tercampur, masukkan tepung sagu dan maizena. Aduk hingga kalis..
4. Bentuk menjadi pempek yang diinginkan. Kalo aku, pengennya yg kapal selam semua. Jadi isi dengan kocokan telur.
5. Pastikan telur tidak ada yang keluar, supaya gampang merekatkannya. Seperti ini.
6. Didihkan air untuk merebus pempek. Setelah mendidih, masukkan pempek. Tunggu hingga mengapung. -+6 menit. Sampai telur dalamnya matang.
7. Kuah: haluskan bawang putih, cabai, ebi. Masukkan bumbu halus, gula jawa, gula putih, asam, garam. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa. Setelah cukup, matikan api dan masukkan cuka..
8. Goreng pempek sampai kecoklatan. Sajikan dengan kuah, irisan timun dan mie basah jika suka. Selamat menikmati :).

Sementara membentuk, didihkan air dalam panci besar. TIPS: untuk pempek kapal selam, begitu dibentuk. Melihat tampilan pempek kapal selam, mungkin kamu bingung bagaimana menghasilkan bentuk yang bagus dengan isi kuning telurnya yang terlihat sempurna sewaktu dipotong. Membuat pempek kapal selam dengan isian kuning telur ini memang butuh trik saat membuat adonan supaya hasilnya bagus. Pempek kapal selam selama ini sering menimbulkan pertanyaan.