Cara Mudah memasak Semur nangka muda..kalo betawi bilang cecek yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur nangka muda..kalo betawi bilang cecek. nangka pedas, sayur nangka kacang tolo, sayur nangka bumbu gulai, sayur nangka daun melinjo, sayur nangka ceker, sayur nangka gudeg, sayur nangka diah didi, sayur nangka muda penyebab kolesterol, sayur nangka ala padang, sayur nangka ayam, sayur nangka asam urat. Tidak semua masyarakat Indonesia memang menyukai bahan Jengkol muda biasanya warnanya lebih cerah dan banyak mengandung zat bau yang tajam sekali. Bahkan beberapa orang banyak yang bilang kalau semur ini sebagai rendang jengkol karena. 埜梩捸梬捸?朘楖?桭 掍梮? 梲捸梮晛?晛 晥晛晥掍梐梮掍?梮掍?晛 晙捸桮梮 楖? 掅捸?梇?楖?捸朘 梲掍桵捸朘捸梮晛? 桭捸梲桯掍晙晛 掁梮掍?楖桴? 埭晛梲掍晙 桭掍? 捸梩捸梬捸?朘旍 ??Semur.am.

Terbuat dari sayuran, daging sapi, kelapa muda dan petai serta kuah pedas, makanan ini sangat nendang di Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh. Anda dapat mengolah Semur nangka muda..kalo betawi bilang cecek dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Semur nangka muda..kalo betawi bilang cecek :

1. Siapkan 3 potong nangka muda.
2. Sediakan Daging tetelan sapi (optional).
3. Sediakan Daon salam.
4. Siapkan Lengkoas.
5. Sediakan Sereh.
6. Siapkan Kecap manis.
7. Siapkan Garam.
8. Sediakan Gula merah.
9. Siapkan sedikit Penyedap.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Sediakan 1 sdt lada biji.
12. Sediakan 2 kemiri.
13. Siapkan 1 sdt jinten.
14. Siapkan Biji pala.
15. Sediakan 5 btr bawang merah.
16. Siapkan 3 btr Bawang putih.
17. Sediakan 6 btr cabe rawit merah (klo suka pedes boleh di tambah).
18. Sediakan Sedikit Jahe.

Suku Betawi adalah sebuah suku bangsa di Indonesia yang penduduknya umumnya bertempat tinggal di Jakarta, Bogor dan sekitarnya. Ini mah semuanye base betawi pinggiran semua kaya Betawi sawangan kalo Betawi Jakarta mah kaga begini dah bedanye cara ngomongnye lebih kasar kalo betawi A. Lodheh cecek ini menggunakan sayur nangka muda. Baca Juga : Menu Lebaran: Semur Daging Khas Betawi, Rasanya Juara di Lidah.

Langkah-langkah memasak Semur nangka muda..kalo betawi bilang cecek :

1. Rebus buah nangka atau cecek dengan menggunakan minyak goreng sedikit agar tidak lengket saat di rebus.
2. Setelah empuk angkat cuci dan tiriskan.
3. Tumis bumbu yg sdh d haluskan masukan salam sereh lengkos lalu masukan nangka rebusnya dan kecap dan beri air sedkit..
4. Godog sampe empuk meresap dan kering sedikit...angkat dan siap tuk dimakan.....
5. Biasa kita di.keluarga dtambahin bandeng pesmol dan perkedel kentang makan y di nampan rame2 pake nasi uduk..

Es selendang mayang merupakan sajian es khas Betawi dengan isian serupa puding yang dibuat dari tepung sagu aren. Lapisan selendang mayang terdiri dari warna putih berasal dari santan dan merah muda atau hijau. Penjajanya biasa memotong kue selendang mayang berbentuk. Justru sayur nangka khas Jawa Timur ini dipadukan dengan sayur pelengkap sehingga dengan begitu sayur yang dihasilkan pun akan terasa lebih spesial dan berbeda. Rasanya sudah tidak bisa diragukan lagi, enak dan gurih dari sayur ini akan setiap saat memanjakan lidah anda.