Resep: Sambel oncom kering / tumis oncom
Kategori : Masakan khas SumedangSambel oncom kering / tumis oncom. Assalamualaikum hai hallo semuanya , kali ini saya akan membuat tumis oncom leunca atau ulukutek oncom leunca bahannya gampang banget tapi bikin nikmat. Cara Memasak Tumis Oncom Leunca Kering Tumis oncom ditambah leunca sangat cocok menjadi pelengkap makanan anda, bisa dimakan dengan nasi biasa atau nasi. Fimela.com, Jakarta Oncom bisa diolah jadi tumisan yang sedap.
Bagi yang ingin membuat tumis oncom dengan tekstur yang kering, ada tips simpel yang perlu diikuti.
Supaya oncom tidak gosong dan menempel saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON).
Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah.
Anda dapat membuat Sambel oncom kering / tumis oncom dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel oncom kering / tumis oncom :
- Siapkan 3 potong oncom.
- Sediakan 1/4 lenca.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan Garam / penyedap / gula secukup nya.
Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, kencur, bawang putih. Resep sambal oncom, resep sambel oncom, Sambal oncom, resep sambal oncom basah, cara membuat sambal oncom, cara memasak oncom, resep. Tumis oncom dalam pembuatannya melibatkan beberapa bahan tambahan seperti udang kupas, petai, tomat dan kucai.
Cara memasak Sambel oncom kering / tumis oncom :
- Haluskan oncom dan cuci lenca lalu iris daun bawang.
- Haluskan bawang merah,putih dan cabai lalu tumis hingga wangi (saya menghaluskan menggunakan blender kasar jd tidak pakai air) usahakan tidak pakai air atau di ulek saja.
- Masukan daun bawang dan oncom lalu aduk (jangan dikasih air) sampai oncom matang,jika oncom sudah matang lalu masukan lenca sebentar lalu langkat..
Dan untuk membuat masakan nikmat serta bersahabat dilidah ini dapat anda simak dalam resep tumis oncom pedas sederhana berikut ini. Apalagi kalau dimakannya dengan sambal oncom, pasti semua suka. Yuk simak cara buatnya di video ini. Salah satu sajian yang Indonesia banget nih. Siapa sih yang nggak suka sama sayur asem?
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Cireng isi oncom yang menggugah selera
-
Resep: Sambal oncom yang menggugah selera
-
Resep membuat Bebek bumbu hitam khas madura & sambel pencit (sambel mangga) yang menggugah selera
-
Cara Mudah membuat Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) enak
-
Cara memasak Ayam geprek rempah sambel ijo enak
-
Cara Mudah membuat Letok (sambel tumpang) klaten
-
Cara Mudah membuat Tumis kangkung sambal oncom istimewa
-
Cara Mudah mengolah Nasi tutug oncom khas sunda yang bikin ketagihan