Resep: Pempek Kapal Selam Mini Tanpa Ikan ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Kapal Selam Mini Tanpa Ikan.

Anda dapat membuat Pempek Kapal Selam Mini Tanpa Ikan dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Kapal Selam Mini Tanpa Ikan :

1. Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan).
2. Siapkan 100 gr tepung terigu.
3. Siapkan 415 gr tepung tapioka (sagu).
4. Siapkan 3 butir telur.
5. Sediakan 300 ml air.
6. Siapkan 1 sdm gula pasir.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Sediakan Isi pempek:.
9. Siapkan 3 butir telur (kocok lepas).

Langkah-langkah memasak Pempek Kapal Selam Mini Tanpa Ikan :

1. Masukkan air, tepung terigu, bawang putih, gula pasir, garam, dan penyedap rasa ke dalam penggorengan. Masak sampai adonan kalis. Angkat dan tunggu sampai dingin..
2. Kemudian masukkan telur. Aduk sampai rata..
3. Setelah tercampur rata, masukkan tepung tapioka (sagu) sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata..
4. Buat adonan lubang, kemudian isi dengan telur..
5. Setelah itu, rebus pempek sampai mengapung. Angkat, tiriskan..