Resep: Sambal Tempoyak Udang Ponti

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Sambal Tempoyak Udang Ponti.

Sambal Tempoyak Udang Ponti Anda dapat membuat Sambal Tempoyak Udang Ponti dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Tempoyak Udang Ponti :

  1. Sediakan tempoyak.
  2. Siapkan udang segar (buang kepala, kulit dan ekornya).
  3. Siapkan bombay kecil (iris).
  4. Siapkan gula pasir.
  5. Sediakan air matang.
  6. Siapkan cabe keriting merah (iris).
  7. Siapkan Bumbu Halus:.
  8. Sediakan bawang merah.
  9. Siapkan bawang putih.
  10. Siapkan cabe rawit.
  11. Siapkan cabai keriting merah.

Langkah-langkah memasak Sambal Tempoyak Udang Ponti :

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus hingga harum tambahkan udang aduk-aduk hingga berubah warna beri sedikit air biarkan mendidih. Masukkan tempoyak tambahkan gula pasir aduk rata hingga matang beri irisan cabai keriting koreksi rasa angkat..
  3. Sambal tempoyak khas Pontianak siap dinikmati bersama nasi hangat..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :