Resep: Semur daging sapi betawi ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur daging sapi betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.

Semur daging sapi betawi Dengan resep semur daging sapi kecap Bango berikut, makan malam siap sekejap! Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak 翻 sendok teh, aduk rata. Anda dapat membuat Semur daging sapi betawi dengan 22 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Semur daging sapi betawi :

  1. Sediakan 500 gram daging + iga sapi (campur).
  2. Sediakan *bumbu halus**.
  3. Siapkan Bawang merah.
  4. Sediakan Bawang putih.
  5. Sediakan Ketumbar.
  6. Sediakan Biji pala.
  7. Sediakan Lada.
  8. Sediakan Kemiri.
  9. Siapkan Kunyit.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Penyedap rasa.
  12. Sediakan secukupnya Air.
  13. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  14. Siapkan *bumbu lainnya**.
  15. Siapkan Daun salam.
  16. Siapkan Sereh.
  17. Sediakan Lengkuas.
  18. Siapkan Jahe.
  19. Sediakan Kayu manis.
  20. Sediakan Kapulaga.
  21. Sediakan Kecap manis.
  22. Siapkan Bawang goreng.

Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu semur daging yakni bawang Empuk tidaknya semur daging juga tergantung dari kualitas atau jenis daging sapi yang anda masak. Memiliki cita rasa yang sangat spesial, resep semur daging sapi juga merupakan cara yang familiar bagi masyarakat Betawi dalam memasak daging sapi yang enak.

Langkah-langkah memasak Semur daging sapi betawi :

  1. Cuci bersih semua daging kemudian rebus daging setengah matang,setelah itu angkat dan tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu, dan tumis bumbu hingga harum..
  3. Masukan daging bersamaan dengan bumbu tuangkan kecap, bersama bumbu lain. Aduk rata dan tes rasa..
  4. Tunggu hingga kuah mengental. Lalu angkat dan sajikan..

Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Cara memasak semur daging sapi: Bersihkan daging sapi dengan cuci menggunakan air bersih yang mengalir hingga benar-benar bersih. Matikan kompor dan angkat panci, kemudian Anda bisa menyajikan semur daging betawi dengan ditemani nasi hangat. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Semur daging ala Betawi sebenarnya tidak berbeda jauh dengan semur pada umumnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :