Resep: Semur Tahu Betawi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur Tahu Betawi. This video was created by: LaLa ? Mrs. Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya.

Mungkin semur identik dengan daging sapi atau lainnya, yang artinya. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. RESEP SEMUR TAHU BETAWI Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Anda dapat memasak Semur Tahu Betawi dengan 20 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Semur Tahu Betawi :

1. Siapkan 20 buah tahu cokelat.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
6. Sediakan 2 cm jahe.
7. Siapkan 1 cm pala.
8. Siapkan Bumbu tambahan :.
9. Sediakan 3 siung bawang merah, iris簡.
10. Siapkan 3 buah cengkeh.
11. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
12. Siapkan 2 lbr daun salam.
13. Siapkan 3 cm kayu manis.
14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
16. Sediakan secukupnya Garam dan gula merah.
17. Sediakan 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera).
18. Siapkan 3 buah mata asam jawa.
19. Sediakan 1 buah bunga lawang (tambahan dari saya).
20. Sediakan 200 ml air.

Naiknya harga BBM baru-baru ini tentunya. Resep semur tahu bakso yang memadukan tahu putih dengan adonan ikan tenggiri ini tak pantas untuk dilewatkan. Kehadiran kembang kol dan juga brokoli di dalamnya membuatnya komplet. Anda bisa coba sajikan semur tahu.

Langkah-langkah memasak Semur Tahu Betawi :

1. Siapkan bahan.
2. Tumis irisan bawang merah hingga harum, masukan bumbu halus beserta daun salam dan sereh, masak bumbu hingga matang.
3. Tambahkan air, biarkan mendidih masukan kayu manis, cengkeh dan bunga lawang.
4. Masukan tahu, tambahkan gula pasir, kecap manis, merica bubuk, ketumbar bubuk dan asam jawa, aduk rata dan masak hingga kuah menyusut, matikan kompor.
5. Salin dalam wadah saji, sajikan.

Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja..semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol, semru kentang, semur tahu, semur Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun Masak semur daging mudah sih kalau tahu caranya. Suku Betawi adalah sebuah suku bangsa di Indonesia yang penduduknya umumnya bertempat tinggal di Jakarta, Bogor dan sekitarnya. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik.