Cara Mudah memasak Empal Empuk💕 ala resto

Kategori : Masakan khas Cirebon

Empal Empuk💕.

Anda dapat membuat Empal Empuk💕 dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Empal Empuk💕 :

1. Siapkan Daging Sapi.
2. Sediakan Gula Jawa.
3. Siapkan Air Asam Jawa.
4. Siapkan Daun Salam.
5. Sediakan Bawang Goreng.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Siapkan bawang putih.
8. Siapkan lada/merica Bubuk.
9. Siapkan Ruas Jari Kunyit.
10. Siapkan Lengkuas.
11. Siapkan ketumbar.
12. Sediakan Garam, Gula.

Cara memasak Empal Empuk💕 :

1. Siapkan daging yang akan dimasak, rebus daging terlebih dahulu hingga empuk.
2. Setelah direbus hingga empuk, potong” sesuai selera sisihkan, tumis bumbu halus masukan daun salam tumis hingga harum.
3. Setelah harum, masukan air asam jawa dan potongan gula jawa aduk hingga tercampur rata.
4. Masukan potongan daging yang telah kita iris” sesuai selera, masak hingga air agak surut (kalau saya kurang lebih 15menit).
5. Setelah di angkat dr rebusan bumbu, siapkan minyak goreng untuk mulai menggoreng, goreng hingga berwarna kecoklatan.
6. Jangan lama” ya gorengnya karna bisa gosong hehe, setelah dirasa pas teksturnya angkat dan tiriskan.
7. Jangan lupa ditaburi irisan bawang goreng biar makin mantul ya bu ibu hehe ❤️.