Resep: Brengkes Pindang Nampol­čÉč

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes Pindang Nampol­čÉč. Brengkes pindang, kelezatan rasanya sungguh sulit ditolak. Brengkes Pindang adl─▒ ki┼čilerin profillerini g├Âr. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes.

Brengkes Pindang Nampol­čÉč Agar tidak mengecewakan pemburu dan penikmat kuliner. Rumah Makan Pindang Musi Rawas b├Âlgesinde bulundunuz mu? Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang, karena di sana telah banyak dikembangbiakkan ikan dengan penampilan hitam berkumis ini. Anda dapat memasak Brengkes Pindang Nampol­čÉč dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brengkes Pindang Nampol­čÉč :

  1. Siapkan 2 keranjang Pidang kecil.
  2. Sediakan Bumbu yg di haluskan.
  3. Sediakan 9 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 3 Cabe rawit.
  6. Sediakan 4 Cabe merah.
  7. Sediakan Kemiri lumayan banyak(di kira┬▓).
  8. Siapkan Ketumbar.
  9. Siapkan Jeruk purut.
  10. Siapkan Gula pasir.
  11. Siapkan Garam.
  12. Sediakan Tomat.

Brengkes pindang kemangi bikin makan nambah mbak. Brengkes pindang kemangi ,wah mantapppp kak ,eroh wong gae brengkes langsung luwe Ki Pindang Pegagan juga dapat disantap di H. Sudirman arah ke bandara bila Anda mau pulang atau meninggalkan Palembang, dengan spesialisasi pindang udang, udang goreng, brengkes ikan bumbu tempoyak, ikan saluang, dan bumbu iris. Resep Brengkes Pindang (Pepes Ikan Pindang/Cue) oleh TikaRizka.

Langkah-langkah memasak Brengkes Pindang Nampol­čÉč :

  1. Cuci pindang lalu goreng setenag mateng. Tunggu dingin nanti kita pisakan dari durinya dan kotor┬▓anya hanya ambil dagingnya dan buang kepalanya..
  2. Haluskan bumbu┬▓ yg tercantum di atas tdi hingga hlus untuk tomat di iris┬▓ di campud di bumbu yg sudah di halukan namun ulek sedikit saja jgn smpek ikut hlus juga setelah itu kasi air 3 sendok makan.
  3. Lalu masukan ikan yg sudah di bersikan ke bumbu lalu campur berlahan agar daging ikan tdk hancur..
  4. Setelah bumbu dan daging ikan tercampur bungkus dengan mengunakan daun pisang.
  5. Lalu kukus hingga daun beruba warnah dan agak lama dikit.
  6. Lalu hidangkan.

Resep Brengkes Pindang (Pepes Ikan Pindang/Cue) favorit. paling suka pepes. bisa nambah berkali-kali klo pake lauk ini. apalagi pake sayur asem. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Sebenarnya ada bermacam jenis pindang di kota palembang ada pindang ikan gabus,pindang ikan patin , pindang ikan sale, pindang ikan patin sungai Silahkan coba menu brengkes patin tempoyak mereka, rasanya sungguh sedap.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :