Cara memasak Mie Kocok ala Zhep yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok ala Zhep.

Mie Kocok ala Zhep Anda dapat memasak Mie Kocok ala Zhep dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Kocok ala Zhep :

  1. Sediakan 1/2 kg Kulit Sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg Tauge.
  3. Sediakan 1/2 kg Mie Gepeng Basah.
  4. Sediakan 15 Butir Baso Sapi.
  5. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
  6. Siapkan 4 Ruas Jahe.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Penyedap Rasa.
  9. Siapkan secukupnya Bawang Seledri.
  10. Sediakan 5 Buah Jeruk Limau.
  11. Sediakan Bawang Goreng.
  12. Sediakan Air.
  13. Sediakan Untuk Sambal.
  14. Sediakan Cabe Rawit,Cabe Keriting,Bawang Putih,Bawang Merah,Garam.

Cara memasak Mie Kocok ala Zhep :

  1. Cuci Kikil,potong kotak kotak lalu rebus hingga matang lalu tiriskan.
  2. Untuk kuah nya,siapkan air,Bawang putih di chop halus,masukan ke dalam air dan juga jahe yg sudah di geprek,lalu beri garam,penyedap rasa,sedikit air lemon(Test rasa)Rebus sekalian Baso Sapi sampe sama2 matang bersama kuahnya.
  3. Siapkan Mangkuk,beri Mie Gepeng Secukupnya,Tauge,dan kikil,setelah itu masukan kuah dan juga baso nya...
  4. Untuk sambalnya semua bahan di goreng dahulu lalu di ulek...Tinggal beri Seledri,Bawang goreng,Jeruk limau dan Sambal sebagai pelengkap diatas Mie Kocok.
  5. Mie Kocok Siap dihidangkan dan di santap...

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :