Resep: Mie kocok istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Mendengarkan resep mie kocok Bandung bahan mie kocok Bandung cara membuat mie kocok Bandung.

Mie kocok Mie Kocok merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Mie Kocok memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Anda dapat mengolah Mie kocok dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Mie kocok :

  1. Sediakan kikil.
  2. Siapkan mie pipih bisa mie lain juga.
  3. Sediakan tauge.
  4. Siapkan bawang daun dan tomat.
  5. Sediakan secukupnya bawang putih dan jahe.
  6. Siapkan secukupnya royco.

Nama mie kocok sendiri berasal Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga. Mie kocok merupakan sebuah makanan yang cukup populer di kalangan para pecinta mie Indonesia, khususnya di Kota Bandung. Terbuat dari paduan mie yang lembut bersama dengan lezatnya kaldu.

Cara memasak Mie kocok :

  1. Haluskan bawang putih dan jahe secukupnya.
  2. Goreng bumbu yang dihaluskan lalu siram air hingga mendidih dan masukan royco atau garam secukupnya.
  3. Masukan kikil yang sudah di potong2 lalu mie dan tauge aduk2 hingga matang.
  4. Jika sudah matang tuangkan dalam mangkuk, tabur daun bawang dan tomat..
  5. Nah jika sudah bisa langsung di makan..

Cita rasa yang dimiliki mie kocok bandung sangat lezat, rasa gurih manis dan asin yang pas akan tersaji Secara garis besar bumbu yang digunakan mie kocok bandung mulai dari bawang merah. Saat ini, usaha keluarga Karena terletak di tengah kota, kedai Mie Kocok Bandung Mang Dadeng ini mudah digapai dari berbagai. Mie kocok adalah salah satu jajanan khas kota Kembang, Bandung. Perbedaan mendasar antara mie baso/ayam dengan mie kocok adalah kuah yang dipakai di sajiannya, untuk mie baso/mie ayam. Mie kocok masih aman untuk dikonsumsi orang sehat, dengan catatan tidak terlalu sering dan Selain kandungan kikil dan otot sapi, pada dasarnya mie kocok adalah hidangan praktis yang sehat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :