Resep: Pempek Kapal Selam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Kapal Selam. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya. Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya. Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk.

To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll. Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko. Pempek kapal selam adalah jenis pempek yang menyerupai kantung Memangnya apa hubungan kapal selam dengan pempek? "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru. Anda dapat membuat Pempek Kapal Selam dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Kapal Selam :

1. Siapkan 250 gr ikan tenggiri giling.
2. Sediakan 100 ml air es.
3. Siapkan 200 gr sagu tani.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
6. Sediakan 2 telur, kocok rata (berhubung pempek mini jd telur sy kocok).
7. Sediakan Air secukupnya untuk merebus pempek.
8. Sediakan Garam secukupnya untuk air rebusan.

Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat Pada umumnya pempek kapal selam isi telur yang teksturnya lembut dan empuk tidak kenyal. Pempek kapal selam (pempek telur besar), pempek telur kecil, pempek keriting, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek belah, pempek panggang, pempek lenggang. Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang. RESEP PEMPEK KAPAL SELAM ENAK PALEMBANG ASLI : Proses pembuatannya sederhana tetapi sudah terkenal kelezatannya dimana-mana.

Cara memasak Pempek Kapal Selam :

1. Campur ikan tenggiri giling dengan air dan kaldu jamur, aduk hingga rata. Kemudian masukkan garam, aduk seperlunya saja.
2. Masukkan sagu sedikit demi sedikit, aduk rata, tekstur akhir memang lengket.
3. Ambil adonan kira2 40gram untuk pempek selam mini, bentuk seperti mangkok untuk dituang telur. Jangan lupa lapisi tangan dengan sagu supaya tdk lengket (maaf tdk sempat foto karena kedua tangan lengket 😄).
4. Tips : telur jangan melebihi setengah ukuran mangkok yg dibuat, supaya tidak bocor ketika ditutup/direbus.
5. Rebus pempek dalam air mendidih, angkat dan tiriskan ketika sudah matang, tandanya : pempek sudah mengapung.

Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Bagi Thalita, membuat pempek kapal selam dan lenjer ini sudah dilakukannya berulang kali bersama sang mama. Cocok disajikan untuk camilan siang hari. Dari semua jenis pempek, Pempek Kapal Selam yang jenisnya paling populer. Katso arkistovideoleikkeitä aiheesta pempek kapal selam.