Resep: Mie kocok Bandung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok Bandung. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Последние твиты от Mie Kocok Bandung (@Miekocokgakil). Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil.

Mie kocok Bandung Mie Kocok, Bandung Kidul ile ilgili olarak. Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Anda dapat memasak Mie kocok Bandung dengan 24 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Mie kocok Bandung :

  1. Siapkan 1/2 kg Kaki sapi.
  2. Siapkan 1 bks Mie burung dara.
  3. Siapkan 1/4 kg Toge.
  4. Sediakan 2 buah Tomat.
  5. Sediakan 1 btng Bawang daun.
  6. Siapkan 1 btng Seledri.
  7. Siapkan 2 buahJeruk sambal.
  8. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
  9. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  11. Sediakan 1 cm Jahe.
  12. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar.
  13. Siapkan 1/4 sdt Merica.
  14. Siapkan 3 butir Kemiri.
  15. Siapkan 🍂🍂🍂.
  16. Sediakan 2 cm Lengkuas.
  17. Siapkan Salam.
  18. Sediakan Sereh.
  19. Siapkan Jinteun.
  20. Siapkan Daun jeruk.
  21. Sediakan Garam.
  22. Siapkan Gula putih.
  23. Sediakan Kaldu atw penyedap rasa.
  24. Sediakan Cabe rawit merah.

Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Cita rasa yang dimiliki mie kocok bandung sangat lezat, rasa gurih manis dan asin yang pas akan tersaji Secara garis besar bumbu yang digunakan mie kocok bandung mulai dari bawang merah. This place started attracting its guests thanks to. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung.

Cara memasak Mie kocok Bandung :

  1. Presto kaki sapi kurang lebih 45 menit angkat dinginkan kemudian potong dadu dadu.
  2. Rebus mie burung dara...angkat tiriskan.
  3. Rebus tauge sebentar...angkat tiriskan.
  4. Rebus cabe rawit..angkat tiriskan lalu ulek sampe halus.
  5. Iris tipis2 bawang daun...seledri...tomat sisihkan dalam piring.
  6. Kuah : tumis bumbu halus yang sudah diulek...sampe harum kemudian masukan ke dlam panci yang air nya sudah mendidih..kemudian masukan lengkuas....jahe...daun jeruk...salam...serei.
  7. Masukan mie...toge rebus..bawang daun..seledri...kikil rebus..irisan tomat...tambah kuahnya taburkan bawang goreng...sambal dan perasan jeruk sambal.....
  8. Mie kocok siap disajikan👌.

Nama mie kocok sendiri berasal Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga. Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa cobain masakan yang satu. PENGGEMAR mie kocok kalau ke Bandung pasti menyempatkan mencicipi kuliner khas kota ini di tempat-tempat favorit mereka.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :