Resep membuat Tenggiri Asam Pedas yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tenggiri Asam Pedas.

Anda dapat membuat Tenggiri Asam Pedas dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tenggiri Asam Pedas :

1. Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri.
2. Sediakan 1/4 nanas dipotong2 sesuai selera.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Siapkan Minyak untuk menumis.
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Sediakan Cabe merah keriting.
10. Siapkan secukupnya Jahe.
11. Siapkan secukupnya Kunyit.
12. Sediakan 1 butir kemiri.

Langkah-langkah memasak Tenggiri Asam Pedas :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ikan tenggiri dan tambahkan sedikit air..
2. Tambahkan garam, lalu masukkan nanas..
3. Setelah matang, tes rasa. Angkat dan sajikan.