Cara Mudah membuat Opak singkong/kicimpring enak

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Opak singkong/kicimpring. CARA MEMBUAT OPAK BECA_OPAK SINGKONG GURIH DAN RENYAH - Продолжительность Cara Membuat Opak Kicimpring Lengkap dengan Bahannya Bisa Juga Dibuat Keripik Kaca Asal. Последние твиты от Opak Kicimpring (@okrancage). Resep Kecimpring Singkong Pedas Manis Sederhana Spesial Asli Enak. Keripik atau kerupuk singkong aneka rasa ada yang manis, asin, gurih, super pedas ini dijadikan camilan karena bisa.

Berbahan dasar dari singkong, kicimpring ini memiliki bentuk bulat yang menggembung dan kosong di bagian tengahnya. Ada dua jenis opak khas Kuningan, yaitu opak ketan dan opak singkong. Oppa - Opak Singkong Selera Nusantara. Anda dapat membuat Opak singkong/kicimpring dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Opak singkong/kicimpring :

1. Siapkan 2 buah singkong ukuran besar.
2. Siapkan 2 batang bawang daun.
3. Sediakan 3 butir bawang putih.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Sediakan 1 bungkus masako rasa ayam.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
7. Siapkan secukupnya daun pisang.
8. Siapkan minyak untuk olesan daun.

Opak Ketan dari Sumedang dibuat dari tepung Ketan, Kicimpring dari daerah Priangan dibuat dari Singkong parut begitu juga Enyek dari daerah Subang. P eNd a H uLu a nSingkong merupakan produk pertanian yang cocok dijadikan unitbisnis karena manfaat yang diperoleh dari komoditi tersebut. kicimpring, kecimpring, kicimpring bandung, kecimpring mentah, kecimpring kuningan Kicimpring juga kadang disebut kecimpring, yang mana olahan makanan ini sangat terkenal di daerah Jawa Barat. Opak Singkong adalah makanan kerupuk goreng yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Opak Ketan dari Sumedang dibuat dari tepung Ketan, Kicimpring dari daerah Priangan dibuat dari Singkong parut, begitu juga Enyek dari daerah Subang.

Langkah-langkah memasak Opak singkong/kicimpring :

1. Kupas singkong lalu bersihkan.
2. Parut semua singkong hingga habis.
3. Parutan singkong di beri garam, bawang putih, ketumbar, masako, irisan daun bawang dan aduk hingga tercampur rata. Tes rasa apabila di rasa kurang bumbu tambahkan kembali.
4. Siapkan daun pisang yang telah di sobek sekitar 5cm dan olesi minyak kemudian tata parutan singkong tadi hingga parutan singkong habis.
5. Kukus hingga matang, setelah matang buka daunnya tata di nampan yg telah di olesi minyak.
6. Jemur hingga kering selama 2-3 hari.
7. Kemudian goreng dan sajikan.

Kemasan dan keragaman rasa yang masih. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga. Singkong Thailand terbuat dari potongan singkong yang direbus yang dilumuri dengan saus Rasa singkong yang manis karena direbus bersama gula dipadukan dengan gurihnya saus santan yang. Yuk ita simak Resep Opak Singkong dengan cara diparut.