Resep membuat Cimplung Mini yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Cimplung Mini.

Anda dapat membuat Cimplung Mini dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cimplung Mini :

1. Sediakan 350 gr kentang / 2 kentang ukuran besar.
2. Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1,5 sdm bawang goreng.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Cimplung Mini :

1. Kukus/rebus kentang kemudian haluskan saat masih panas..
2. Campur kentang dengan telur, bumbu halus dan tepung tapioka. Aduk hingga rata..
3. Panaskan minyak dengan api sedang. Sebelum minyak terlalu panas, masukkan adonan yg telah dibentuk bulat. Goreng hingga mengembang dan kecoklatan. Angkat dan sajikan..