Resep: Bandeng Presto Sambal Kacang
Kategori : Masakan khas SemarangBandeng Presto Sambal Kacang. Monggo yang ingin menjadi Wirausaha Kuliner Khususnya Olahan Bandeng Presto Kami Menjual Bumbu Untuk Membuat Bandeng Presto Di Ajari membuat Bandeng Presto. Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Bandeng presto memang salah satu olahan makanan yang dapat Anda jumpai dengan mudah ketika sedang berada di Semarang.
Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak.
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh khas kota Semarang, Jawa Tengah (JATENG).
Anda dapat memasak Bandeng Presto Sambal Kacang dengan 14 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandeng Presto Sambal Kacang :
- Siapkan Bahan Ikan.
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng, bersihkan potong tiga bagian.
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan sambal.
- Siapkan 200 gram kacang tanah, goreng.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
Sambal yang gurih dengan tambahan tempe dan kacang panjang yang di rajang atau di iris halus Agar Agar *RESEP CARA MEMBUAT BANDENG PRESTO DURI LUNAK *Resep Silky Puding Yang Enak & Lembut *Cara Membuat Bakwan Jagung *Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Kriuk *Cara. Panci presto adalah alat masak yang dapat menghasilkan uap untuk membuat tekstur makanan menjadi lunak. Salah satu sajian yang terkenal menggunakan panci ini adalah bandeng presto asli dari Semarang. Selain dengan kacang tolo ataupun tahu, resep sambal goreng krecek juga pas sekali kalau dimasak bersama dengan kentang.
Langkah-langkah memasak Bandeng Presto Sambal Kacang :
- Setelah ikan dibersihkan, taburi dengan garam secukupnya dan ratakan..
- Siapkan panci presto beri air secukupnya, alasi saringan dengan daun pisang dan tata ikan diatasnya, kukus selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, tarik ujung penutup panci bagian uap agar uap keluar, setelah itu buka tutup pancinya..
- Siapkan telur yang sudah dikocok lepas, ambil ikan lalu gulingkan pada telur lalu digoreng, sambil dibalik..
- Jika sudah semua, tiriskan terlebih dahulu..
- Gunakan sisa minyak tadi untuk menggoreng kacang tanah, jangan sampai gosong, setelah kacang kemudian goreng cabai, bawang merah putih dan tomat. Setelah selesei letakkan jadi satu dicobek..
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa..
- Ulek kasar sambal kacangnya, jika sudah pindahkan diwadah lain..
- Siapkan piring lau tata ikan bandeng dan sambal kacangnya. Selamat mencoba..
Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan. Resep Bandeng Presto Khas Semarang - Anda tidak suka memakan bandeng pasti karena tulangnya yang Resep bandeng presto khas Semarang akan memandu Anda dengan senang hati untuk membuat hidangan Anda juga bisa menambahkan sambal yang pedas untuk memperkaya rasanya. KOMPAS.com/MASRIADI Bandeng Presto Syakilla, di Jalan Lintas Medan-Banda Aceh, Desa Keude Cunda, Kecamatan Muara Dua, Kota Lhokseumawe Penjepit besi diangkat pelan, kemudian dibalik agar ikan matang merata. Itulah pemandangan di depan Bandeng Presto Syakilla, di Jalan Lintas.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Lontong Sayur koya kacang yang menggugah selera
-
Cara Mudah membuat Pepes bandeng bumbu tempoyak lezat
-
Resep membuat Otak - otak bandeng enak
-
Resep mengolah Ciwang/Teci bumbu kacang lezat
-
Resep memasak Cilok bumbu kacang (isi lemak daging sapi) enak
-
Resep: Kue kering kacang gluten free yang bikin ketagihan
-
Resep: Kupat tahu bumbu kacang istimewa
-
Resep: Pelas kelapa kemangi sambal lele jahe sedap