Resep Ayam suwir pedas bali

Kategori : Aneka resep lain

Ayam suwir pedas bali.

Anda dapat membuat Ayam suwir pedas bali dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ayam suwir pedas bali :

1. Sediakan 225 gr ayam rebus suwir-suwir.
2. Sediakan 65 ml santan instan.
3. Siapkan 50 ml air.
4. Sediakan 1 batang serai,geprek.
5. Sediakan 8 gr lengkuas,geprek.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk,buang tulang daun tengahnya.
7. Sediakan 4 lembar daun salam.
8. Siapkan 👉🏻Bahan halus:.
9. Siapkan 15 cabe rawit merah(sesuai selera).
10. Sediakan 4-5 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 4 gr kencur.
13. Siapkan 4 gr kunyit,bakar sebentar.
14. Sediakan 1/2 sdm gula merah.
15. Sediakan Garam secukup nya.
16. Sediakan Kaldu bubuk secukup nya.
17. Siapkan 2 sdm air asam jawa.

Cara memasak Ayam suwir pedas bali :

1. Tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,dan serai,masak hingga harum dan berubah warna.
2. Tambahkan air,masukan ayam suwir,aduk-aduk,tambahkan santan masak hingga meresap dan kesat,koreksi rasa.
3. .