Cara mengolah Trancam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Trancam. Sego Trancam, Blora, Jawa Tengah, Indonesia. Assalamualaikum dividio kali ini sy membuat sayur terancam segar loh sayurnya mudah lgi buatnya yuk ditonton sampe selesai bagaimana cara membuatnya dan apa. Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kemangi dan irisan halus sawi putih.

Trancam Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama, melainkan hanya sebagai pelengkap makan saja. Bagi Endeusiast yang suka lalapan dan sayuran, mungkin sudah nggak asing, nih, dengan Trancam, salah satu menu khas Jawa Tengah. Anda dapat mengolah Trancam dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Trancam :

  1. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi.
  3. Siapkan 1 bungkus timun.
  4. Sediakan Bumbu.
  5. Siapkan 1/2 buah kelapa setengah tua,ga muda banget,ga tua juga ya.
  6. Sediakan 7 bawang merah.
  7. Sediakan 5 bawang putih.
  8. Siapkan 1 buah kencur ukuran sedang.
  9. Sediakan 2 buah cabe merah besar,buang biji.
  10. Siapkan selera Rawit flexibel.
  11. Sediakan Gula merah.
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan Lengkuas geprek.
  14. Sediakan 3 buah salam.
  15. Sediakan 1 sereh geprek.

Rasanya unik dengan kacang panjang, daun kenikir hingga toge. Trancam adalah salah satu sajian tradisional khas Indonesia tepatnya Jawa Tengah yang sekilas kalau. Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kemangi dan irisan halus sawi putih. Semuanya serba segar dan diaduk dengan.

Cara memasak Trancam :

  1. Iris kecil kacang panjang,potong kotak timun,siangi kemangi.cuci bersih, sisihkan.
  2. Parut kelapa.ulek bumbu kecuali salam,serei,lengkuas.beri garam,gula.lalu masukkan kelapa parut,lengkuas,salam,sereh.aduk rata.kukus bumbu.
  3. Campur sayuran dengan bumbu.aduk rata. Sajikan dengan ikan asin lebih nikmat. Jangan campurin semua nya ya.jd kalo mw makan ambil secukup nya..bgtu seterusnya..biar g cepet basj.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :