Resep memasak Pempek kapal selam (telur) enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kapal selam (telur). Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya. Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya. Salah satu tips yang bisa dicoba adalah dengan membulatkan adonan pempek dan kemudian membuat cekungan di bagian tengah.

Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek. Belah pempek kapal selam yang telah digoreng menjadi empat atau sesuai selera. Letakkan ke dalam piring atau mangkuk dan sajikan bersama cuka pempek. Anda dapat membuat Pempek kapal selam (telur) dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek kapal selam (telur) :

1. Sediakan 1 kg ikan kembung.
2. Sediakan 500 gr tepung terigu.
3. Sediakan 1 kg tepung sagu.
4. Sediakan 5 butir telur.
5. Siapkan Cara membuat kuah cuka:.
6. Siapkan 5 buah gula merah.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Sediakan 10 buah cabe rawit.
10. Sediakan Ebi.

Pempek murah monggo minat chat yaa. Untuk membuat pempek kapal selam, Anda harus mempelajari berbagai resep pempek kapal selam dan mempraktekannya, dari sekian resep yang ada, tentunya ada satu resep yang cocok dengan Anda. Berikut ini resep pempek isi telur/kapal selam ala Sisca Susanto dari buku "Seri Makanan Favorit." Pempek Kapal Selam. Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.

Langkah-langkah memasak Pempek kapal selam (telur) :

1. Cuci bersih ikan lalu rebus dan ambil daging nya saja halus kan. Siapkan tempat untuk tepung terigu masukan tepung beri air sampai cair aduk2 sampai tidak bergumpal masukan ikan aduk2 lalu di panaskan di atas kompor api sedang aduk2 sampai lengket dan tidak ada air matikan api tunggu sampai adonan dingin dan uleni beri tepung sagu sampai benar2 khalis dan tidak begitu lengket..
2. Cara membuat isian pempek.. Masukan telur kocok2 beri garam dan royco secukupnya lalu beri tepung terigu 3 sendok lalu cairkan masukan ke dalam telur panas kan aduk2 sampai mengental diamkan sampai dingin dan masukan ke dalam adonan pempek..
3. Cara untuk menbuat kuah cuka pempek : siapkan panci dan isi air sampai mendidih masukan gula merah dan bumbu halus (bawang merah,putih,cabe,ebi) beri garam, dan cuka diamkan sampai mendidih matikan api..

Resep Pempek Kapal Selam Palembang Sederhana Spesial Isi Telor Asli Enak. Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko. Cara membuat Pempek Kapal Selam : Langkah pertama ketika membuatnya anda rebus tepung terigu, air, dan juga bawang Untuk isi dengan telur lalu tutup rapat. Pempek kapal selam adalah jenis pempek yang menyerupai kantung, dengan isian telur di dalamnya. Dengan isian telur, tak heran pempek kapal selam menjadi yang paling diincar para pecinta kuliner khas Palembang ini.