Resep: Bolen Pisang tanpa Korsvet istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolen Pisang tanpa Korsvet.

Anda dapat memasak Bolen Pisang tanpa Korsvet dengan 18 bahan and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolen Pisang tanpa Korsvet :

1. Siapkan Bahan A:.
2. Siapkan 100 g Tepung terigu.
3. Sediakan 1 sendok makan Minyak.
4. Sediakan 40 g Margarin.
5. Sediakan 35 g Butter.
6. Siapkan Bahan B:.
7. Siapkan 200 g Tepung terigu.
8. Siapkan 35 g Gula halus.
9. Sediakan 80 ml Air matang.
10. Sediakan 40 g Margarin.
11. Siapkan 35 g Butter.
12. Siapkan Bahan isian:.
13. Siapkan Pisang raja (kukus sebentar).
14. Siapkan Meses.
15. Sediakan Bahan olesan:.
16. Siapkan 1 butir Kuning telur.
17. Sediakan 1 sendok teh Susu kental manis.
18. Sediakan 1 tetes Pewarna kuning.

Cara memasak Bolen Pisang tanpa Korsvet :

1. Campur semua bahan B,aduk hingga kalis,diamkan 15 menit.
2. Campur semua bahan A,aduk rata diamkan 10 menit.
3. Bagi adonan A & B menjadi 16 bagian.
4. Ambil adonan B pipihkan, letakkan adonan A diatasnya lalu pipihkan.
5. Lipat seperti melipat amplop.
6. Lalu pipihkan (saya pakai botol).
7. Lipat lagi seperti melipat amplop,lalu pipihkan lagi.
8. Lipat lagi,lalu istirahatkan 15 menit.
9. Setelah 15 menit pipihkan dengan lipatan menghadap keatas.
10. Isi dengan bahan isian,lalu lipat seperti melipat amplop.
11. Tata diloyang,olesi dengan bahan olesan lalu taburi keju& meses diatasnya.
12. Oven selama 50 menit (saya pakai otang,15 menit pertama di rak tengah lalu pindah di rak paling atas sampai matang kecoklatan).