Resep Ayam Betutu
Kategori : Masakan khas BaliAyam Betutu.
Anda dapat mengolah Ayam Betutu dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Betutu :
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 btng Sereh.
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 15 buah cabe Rawit.
- Siapkan 1 sdm Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt terasi.
- Sediakan Bumbu cincang kasar :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 ruas Kencur.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 buah Cabai merah.
Cara memasak Ayam Betutu :
- Cuci bersih ayam. Sisihkan.
- Ulek bumbu halus, lalu masukan bumbu cincang kasar..
- Tumis semua bumbu hingga harum. Beri garam dan penyedap sesui selera, masukan ayam dan beri air secukupnya..
- Tunggu hingga bumbu benar2 meresap kedalam ayam. Sajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah mengolah Sate ayam Ponorogo enak
- Resep: Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur) lezat
- Resep: Sate ayam manis
- Resep: Soto ayam ala dapoer Aiyla
- Resep: Bumbu gado gado / sate ayam homemade istimewa
- Resep: Dimsum ayam udang ala-ala
- Cara memasak Opor ayam
- Resep: Mie sepageti ayam suir ala rumahan