Resep: Pempek kapal selam sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kapal selam. Assalamualaikum teman-teman kali ini saya membagikan cara membuat pempek kapal selam tanpa ikan, sekaligus cara memasukan telur ke dalam adonan pempek tanpa. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya. Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya.

Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek. Tutup kembali hingga rapat hingga membentuk seperti kue pistel. To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll. Anda dapat membuat Pempek kapal selam dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek kapal selam :

1. Sediakan 1 3/4 gelas air kaldu seafood.
2. Siapkan 1 sdm ebi kering yg dihaluskan.
3. Siapkan 2 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt gula.
5. Sediakan 1/4 kg terigu.
6. Siapkan 1/2 kg tapioka/sagu.
7. Sediakan 12 butir telur.

Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko. Pempek kapal selam adalah jenis pempek yang menyerupai kantung Memangnya apa hubungan kapal selam dengan pempek? "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru. Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat Pada umumnya pempek kapal selam isi telur yang teksturnya lembut dan empuk tidak kenyal. Untuk membuat pempek kapal selam, Anda harus mempelajari berbagai resep pempek kapal selam dan mempraktekannya, dari sekian resep yang ada, tentunya ada satu resep yang cocok dengan Anda.

Langkah-langkah memasak Pempek kapal selam :

1. Didihkan air kaldu..tambahkan garam gula ebi. Masukkan terigu,aduk rata. Biarkan agak dingin.
2. Masukkan 4 butir telur ke dlm adonan tadi. Aduk rata..
3. Masukkan tepung tapioka,,hingga kalis. Cek rasa. Gulung adonan memanjang,potong2 sesuai ukuran yg diinginkan.
4. Ambil satu persatu,buat lubang,masukkan telur. Telur bisa dimasukkan 1 butir ato klo pempek nya kecil2 telur bisa dkocok dulu,dan dimasukan seperlunya.
5. Masukkan ke dalam air mendidih sampai matang/terapung.
6. Setelah dingin bisa langsung dgoreng ato di simpan di lemari es.

RESEP PEMPEK KAPAL SELAM ENAK PALEMBANG ASLI : Proses pembuatannya sederhana tetapi sudah terkenal kelezatannya dimana-mana. Melihat tampilan pempek kapal selam, mungkin kamu bingung bagaimana menghasilkan bentuk yang bagus dengan isi kuning telurnya yang terlihat sempurna sewaktu dipotong. Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Pempek kapal selam (pempek telur besar), pempek telur kecil, pempek keriting, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek belah, pempek panggang, pempek lenggang. Populer juga dengan sebutan pempek telok besak (telur besar).