Resep: 31. Dawet Rasa Beng-Beng yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tegal

31. Dawet Rasa Beng-Beng. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat es beng beng yang lagi viral di medsos. Resep dan cara membuat es krim beng beng aneka rasa yang lagi viral, Cara bikinnya ternyata sangat mudah yaitu tinggal menambahkan susu cair kedalam Beng. Es Beng-beng Rasa Milo Lagi Viral Pada video ini akau akan berbagi tutorial tentang kuliner yaitu cara membuat es beng-beng, es beng-beng-beng ini memiliki.

Zistite, na ktorých rádiových staniciach si môžete vypočuť DD Company - Beng Beng Beng. Depot Pangsit ini terletak di jalan yang cukup ramai, tapi dalam gang kecil yang sangat tersembunyi. Walau demikian, tempat makan kecil ini cukup terkenal, terutama di kalangan teman-teman yang usia baby boomer. Anda dapat membuat 31. Dawet Rasa Beng-Beng dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 31. Dawet Rasa Beng-Beng :

1. Sediakan 150 gram tepung beras.
2. Siapkan 100 gram tepung tapioka (tepung sagu tani).
3. Siapkan 750 ml air dingin.
4. Sediakan 4 sdm air kapur sirih/ganti dengan 1/2 sdt soda kue(baking soda).
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan daun pandan atau daun suji (opsional).
7. Siapkan 1 liter air es untuk menampung dawet.
8. Siapkan secukupnya pewarna makanan varian pandan.
9. Sediakan secukupnya es batu.
10. Sediakan pengganti santan:saya menggunakan susu full cream (diamond biru).
11. Sediakan pengganti gula merah:menggunakan bubuk minuman beng-beng drink.

Neîncetat, beng-beng! Şi asta n-am uitat! LT → румънски → Anda Călugăreanu → Beng Beng.

Cara memasak 31. Dawet Rasa Beng-Beng :

1. Cara membuat dawet : campur tepung beras, tepung tapioka dan garam ke dalam mangkok yang besar. Tambahkan setengah bagian dari 750 ml air ke campuran tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga menjadi adonan encer yang rata. Sisihkan..
2. Masukkan sisa air ke dalam panci yang agak besar, tambahkan larutan pewarna hijau dan air kapur sirih atau soda kue. Rebus air hingga mendidih, kemudian angkat. Tambahkan larutan tepung ke dalam panci sambil diaduk-aduk hingga rata. (Adonan akan kelihatan sangat encer, tapi jangan kuatir, adonan akan mengental begitu dipanaskan)..
3. Hidupkan kembali api dengan suhu kecil, panaskan adonan sambil diaduk terus menerus. Masak dawet hingga adonan bertekstur molor memang perlu waktu lama sampai kurang lebih 30 menit. Masih dalam keadaan panas, ambil beberapa sendok adonan, masukkan ke dalam cetakan dawet dan tekan (kalo ga ada cetakan dawet, pakai wadah nasi juga bisa ya)..
4. Kemudian tampung dawet di dalam panci yang sudah diisi air es. Lakukan sampai adonan habis..
5. Cara penyajian: Aduk bubuk minuman beng-beng drink (bisa diganti sesuai selera). Aduk menggunakan air biasa atau sedikit air panas agar bubuk minuman larut dengan rata. Kemudian masukkan es batu, lalu masukkan bubuk beng-beng drink yang sudah di aduk tadi.Masukkan dawet secukupnya (saya memasukkan dawet sekitar 1 centong nasi). Dan beri secukupnya susu full cream diamond, dawet siap dinikmati. Selamat mencoba..