Cara Mudah mengolah Mie kocok bandung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok bandung. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Последние твиты от Mie Kocok Bandung (@Miekocokgakil). Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil.

Mie kocok bandung Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie Kocok Bandung - cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah Gambar, daftar Alamat & Harga serta Resep Mie. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Anda dapat membuat Mie kocok bandung dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie kocok bandung :

  1. Sediakan 2 buah kaki sapi.
  2. Sediakan bumbu kuah:.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 cm jahe geprek.
  5. Sediakan 3 buah daun salam.
  6. Sediakan 1 batang sereh, geprek putihnya.
  7. Siapkan 3 buah daun jeruk.
  8. Siapkan secukupnya lada bubuk, garam dan gula pasir.
  9. Siapkan pelengkap:.
  10. Siapkan 1 bungkus mie telur.
  11. Siapkan 100 gr toge.
  12. Siapkan sesuai selera bawang goreng.
  13. Sediakan 1 btg daun bawang.
  14. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  15. Sediakan 1 buah tomat.
  16. Sediakan sesuai selera sambal cabe rawit.

Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. This place started attracting its guests thanks to. Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa cobain masakan yang satu.

Langkah-langkah memasak Mie kocok bandung :

  1. Rebus kaki sapi hingga kikilnya empuk, sy pake presto biar lebih cepet cuma setengah jam. Setelah dingin angkat kaki sapi lalu lepaskan kikil dr kaki sapi, kemudian potong kikil sesuai selera..
  2. Geprek bawang putih lalu cincang, lalu tumis hingga wangi, masukkan jahe geprek, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Sudah wangi matikan api..
  3. Kuah mie kocok: Panaskan air secukupnya dlm panci, setelah mendidih masukkan kaki sapi beserta kikilnya, lalu masukkan bumbu yg td sdh ditumis, lalu tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, tes rasa, masak matang..
  4. Penyajian, mie telor dan toge yg s diseduh dgn air panas hingga layu, lalu tata dimangkuk diberi bawang goreng, perasan jeruk nipis, irisan tomat dan daun bawang, lalu sambal cabe, lalu siram dgn kuah mie kocok yg mendidih dan beri bbrp potongan kikil, biasanya ditambah baso, tp ini lg gak ada stok baso, tp tetep enak..

Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga. PENGGEMAR mie kocok kalau ke Bandung pasti menyempatkan mencicipi kuliner khas kota ini di tempat-tempat favorit mereka. Di Bandung memang ada penjual mie kocok yang sudah terkenal ke.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :