Resep Tahu Walik Sambal Matah

Kategori : Aneka resep lain

Tahu Walik Sambal Matah.

Anda dapat membuat Tahu Walik Sambal Matah dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Walik Sambal Matah :

1. Siapkan 7 bh tahu pong.
2. Siapkan 50 grm daging ayam cincang.
3. Sediakan 30 grm udang.
4. Sediakan 1 sdt tepung jagung.
5. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
6. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica dan perasa.
7. Siapkan Sambal Matah :.
8. Sediakan 2 bh serai iris.
9. Sediakan 2 bawang merah iris.
10. Sediakan 3 bh cabe rawit merah.
11. Siapkan 1 lbr daun jeruk iris.
12. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
13. Sediakan secukupnya Minyak kelapa.
14. Siapkan Cara : masukkan semua bahan di mangkok beri perasan jeruk nipis,.
15. Sediakan garam dan gula secukupnya remas-remas dan siram dengan minyak.

Cara memasak Tahu Walik Sambal Matah :

1. Belah tengah tahunya jangan sampai putus kemudian balik bagian dalamnya keluar..
2. Marinasi daging ayam dan udang dengan garam, gula, merica, perasa secukupnya, tepung jagung, minyak wijen dan kecap asin aduk rata diamkan selama 15 menit..
3. Ambil sedikit adonan masukkan ke dalam tahu, kemudian goreng dengan api sedang..
4. Sajikan dengan sambal matah..